Блинчики с грибами

FavoriteLoadingСохранить рецепт

рецепт блинчиков с грибами фото
Что может быть вкуснее блинов? Только блины с грибами. Для данной начинки подойдут любые грибы, которые вы только найдёте. Конечно же, поганки в их число не входят.

Ингредиенты для блинов с грибами:
начинка:
грибы – 500 г
крупная луковица — 1 шт.
сливочное масло — 50 г
соль
тесто:
мука – 2 стакана
молоко – 1,5 стакана
яйцо – 2 шт.
соль — ½ чайной ложки
сахар — 1 столовая ложка

Способ приготовления блинчиков с грибами:
Замесите блинное тесто из муки, яиц, сахара и соли. Хорошо взбейте, так, чтобы не было комочков.

Лук поджарьте в сливочном масле. Грибы почистите, мелко нарежьте, добавьте к луку. Потушите, пока весь сок не выпарится.

Выпекайте блинчики на горячей сковороде, предварительно смазанной жиром, с одной стороны. На поджаренную сторону блинчика положите по одной ложке грибов и заверните конвертиком. Блинчики обжарьте на растительном масле.

Блины подавайте горячими и со сметаной.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Поделись!
Новые рецепты бесплатно
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Вконтакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Блины, блинчики , Масленица

Картинка профиля Надежда Орехова

Автор Надежда Орехова

Надежда Орехова опубликовал(а) 214 рецептов.

Основные ингредиенты:
  • блюда из грибов
  • блюда из лука
  • блюда из сливочного масла
  • Блюда из молока
  • блюда из муки
  • блюда с сахаром
  • блюда из яиц
загрузка...

Один комментарий

  1. Я блины делала как на фото с грибным жульеном.На блин положила жульен,свернула его рулетом,выложила в форму,посыпала сыром и запекла.

Оставить комментарий.
Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!

Вам нужно войти под своим логином или зарегистрироваться чтобы прокомментировать рецепт.