Борщ в мультиварке

FavoriteLoadingСохранить рецепт

Рецепт борща в мультиварке
Многие любят такое блюдо, как борщ. Это превосходный наваристый, ярко красный и ароматный суп.

Сегодня хочу предложить на ваш суд свой традиционный рецепт этого замечательного блюда.

Ингредиенты:

мясо (у меня говядина) – 400 г,
свекла – 1 шт.,
лук – 1 шт.,
морковь – 1 шт.
капуста свежая – четверть вилка,
уксус 9%-ый – чайная ложка
картофель – 4-5 шт.,
соль, перец молотый, перец горошком,
лавровый лист – 2 шт.,
приправа, свежая зелень.
1. Нарезать свеклу тонкой соломкой.
2. Мясо промыть, нарезать крупно, положить в мультиварку, залить водой. Примерно 2,5 литра. Режим РАГУ/ТУШЕНИЕ 2 ч. 15 мин.
3. Через 1 час заложить нашинкованную капусту, нарезанный лук, морковь, натертую на крупной терке, картофель, нарезанный кубиками. Все посолить, поперчить. Добавить перец горошком, приправу по вкусу.
4. Нарезанную свеклу тонкой соломкой, положить в сковороду, добавить растительного масла, чайную ложку уксуса 9%-ного, немного бульона.
5. Тушить на слабом огне 35 минут.
6. Добавить в мультиварку за 5 минут до окончании программы.
7. Добавить свежую зелень. Оставить на подогреве на 30 минут для настоя.

Понравился рецепт?
Поделись любовью
Новые рецепты бесплатно

Суп в мультиварке

Аватар (Вадим)

Автор Вадим

Вадим опубликовал(а) 20 рецептов.

36 голосов, средний балл: 3,78 из 536 голосов, средний балл: 3,78 из 536 голосов, средний балл: 3,78 из 536 голосов, средний балл: 3,78 из 536 голосов, средний балл: 3,78 из 5 3,78
Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за рецепт!
Loading ... Loading ...
Поделиться:
Распечатать рецепт Распечатать рецепт
О рецепте: ,
Основные ингредиенты:
  • блюда с зеленью
  • блюда из белокочанной капусты
  • блюда из картофеля
  • блюда с лавровым листом
  • блюда из лука
  • блюда из моркови
  • блюда из мяса
  • блюда с болгарским перцем
  • блюда с перцем молотым
  • блюда из свеклы
загрузка...

Коммментариев: 10

  1. таня:

    Хороший рецепт, и цвет очень красивый.

  2. Еллена,свекла точно одна.А в чем сомнения?

  3. Еллена это просто я два раза написал.А так свекла 1 шт.

  4. Еллена спасибо,что заметили описки.Вика спасибо,что оперативно отреагировали

Оставить комментарий

Вам нужно войти под своим логином или зарегистрироваться чтобы прокомментировать рецепт.

FacebookTwitterСледите за нами ВКонтакте