31 августа 2011
Готовьте своим домочадцам здоровые и питательные вегетарианские блюда с высоким содержанием белка. Вся семья будет в восторге от ваших кулинарных навыков. Нет ничего полезнее для здоровья, чем сбалансированная вегетарианская диета. Первое, что приходит на ум при упоминании вегетарианцев – это люди, которые ведут здоровый образ жизни. И для поддержания здоровья организма нужно, чтобы он получал [...]

Loading ...
23 мая 2011
Современный успешный человек уделяет много внимания своей внешности: занимается спортом, для того, чтобы иметь хорошую физическую форму, следит за здоровьем кожи лица. И даже делает пластические операции, будь то подтяжка лица, липосакция или ринопластика. Однако немногие задумываются о том, какие продукты употребляют в пищу, а ведь именно это – первооснова здоровья. Поэтому давайте поговорим о [...]

Loading ...
28 марта 2011
Многие родители сталкиваются с такой проблемой, как плохой аппетит у ребенка, но, к сожалению, далеко не все понимают, что причиной тому могут быть психологические особенности малыша, а потому к нему нужно найти особый подход. Зачастую все происходит так — один из родителей настаивает на том, чтобы ребенок непременно поглотил определенный объем пищи, тогда как у [...]

Loading ...
9 марта 2011
Супы можно приготовить на различных мясных или рыбных бульонах. Если супы готовят на овощных отварах, они называют вегетарианскими. Их варят на воде. Иногда с добавлением молока. Заправляют эти супы для вкуса сливочным маслом, сметаной или сливками. Овощной отвар для таких супов приготовить очень просто. Очищенные и промытые овощи, лучше мыть горячей водой, поможет водонагреватель проточный [...]

Loading ...
7 марта 2011
Эта проблема нередко возникает перед родителями маленьких детей – видя, что какая-то мама дает своему ребенку булочку или сок, они начинают требовать того же и от своей мамы, даже если еще не испытывают чувства голода.

Loading ...
7 марта 2011
Для многих мам питание ребенка 9-12 месяцев становится проблемой. К этому времени ребенок, как правило, переходит на 4-разовое питание.

Loading ...
28 февраля 2011
Каждой маме любопытно наблюдать за первыми шагами малыша, за его стремлением быть независимым, за неловкой походкой и смешными попытками донести ложку до рта, не уронив пищу и не размазав по щекам. Эти моменты становятся памятными для мам и пап, в свою очередь нет таких родителей, которые бы не стремились сделать все возможное, чтобы подобные уроки [...]

Loading ...
25 января 2011
Введение прикорма в повседневный рацион малыша обусловлено рядом причин, среди которых основная – необходимость получения детским организмом витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Наряду с этим прикорм можно обозначить, как источник дополнительной энергии, присутствие которого в питании малыша чрезвычайно важно. Говоря о прикорме, особое внимание следует уделить фруктовым пюре – столь популярному виду детского прикорма. Для [...]

Loading ...
19 января 2011
Характерной особенностью этих замечательных супов является то, что основой служит пюре из отварных и протертых продуктов. Супы-пюре могут быть приготовлены из различных овощей, круп, бобовых, мясных и рыбных продуктов. Для того, чтобы они приобрели однородную консистенцию, их после варки тщательно протирают через сито или измельчают блендером. Только благодаря этой процедуре, супы-пюре не вызывают механического раздражения [...]

Loading ...
11 января 2011
В питании детей преимущественно используют такие диетические сорта мяса, как кроличье, куриное, выбирают нежирную говядину, телятину, а также мясо индеек. Однозначно, нельзя брать для приготовления детских блюд жирное мясо, например, свинину, баранину. Также не используют мясо гусей, уток и жирную говядину, где содержатся тугоплавкие жиры, не усваивающиеся детским организмом. Сырое мясо промывают проточной холодной водой, [...]

Loading ...
4 января 2011
Многие родители, у которых уже взрослые дети, вспоминают их кормление в раннем детстве, как страшный сон.

Loading ...
25 декабря 2010
В первых блюдах для детей жидкая часть является основной. В детском питании очень часто используют мясные бульоны, в которых содержится в небольшом количестве экстрактивные вещества, жиры, белки и минеральные соли. Калорийность таких бульонов незначительна и составляет примерно 15-20 калорий на 1 литр, однако пищевое значение их в детском питании очень велико. Экстрактивные вещества придают [...]

Loading ...
26 ноября 2010
Следует знать, что диатез у новорожденных детей не является заболеванием, он лишь свидетельствует о том, что малыш склонен к тем или иным болезням.

Loading ...
24 ноября 2010
Как накормить малыша, если он ни в какую не хочет есть? В этих случаях кормление превращается в настоящее мучение. К сожалению, эта проблема знакома слишком многим семьям.

Loading ...
27 сентября 2010
Аллергия и по сей день остается, пожалуй, самой неизученной болезнью, но, к сожалению, массово распространенной. Избежать ее во многом можно, если правильно вводить новые продукты на первом году жизни малыша.

Loading ...
21 сентября 2010
Свою первую твердую пищу ребенок получает в возрасте 5,5-6 месяцев. Как сделать так, чтобы ребенку эта пища понравилась, как заставить кушать маленького бунтаря? И стоит ли вообще заставлять?

Loading ...
11 августа 2010
В преддверии нового школьного года не мешает поговорить о детском питании. Многие мамы знают, что сухие завтраки в виде бутербродов и прочих «вкусностей» создают предпосылки к заболеваниям кишечника и пищеварительного тракта. И все же, давайте еще раз остановимся на этом вопросе. У детишек младшего школьного возраста потребность в калориях составляет в среднем 2400 ккал. Что [...]

Loading ...
28 июля 2010
Иногда случается так, что малыш рождается раньше срока. Это меняет все, ведь недоношенному малышу нужен особый уход, питание, помощь врачей, аппаратуры и медикаментов в поддержании жизнедеятельности.

Loading ...