-
Войти
Категории
Домашние рецепты (879)
Быстро и вкусно (104)
- Быстрый завтрак (35)
- Быстрые салаты (17)
- Быстрый обед и ужин (34)
- Быстрые десерты (8)
- Быстрые торты без выпечки (7)
Рецепты проще простого (64)
- Рецепты для хлебопечки (2)
- Рецепты для аэрогриля (15)
- Рецепты для пароварки (3)
Рецепты для мультиварки (44)
- Картошка в мультиварке (5)
- Мясо в мультиварке (7)
- Запеканка в мультиварке (11)
- Курица в мультиварке (4)
- Суп в мультиварке (5)
- Каша в мультиварке (12)
Салаты (184)
- Салат Цезарь (12)
- Греческий салат (4)
- Оливье (5)
- Слоеные салаты (15)
- Салат с курицей (13)
- Мясной салат (9)
Салат из морепродуктов (25)
Слат из рыбы (8)
- Салат с тунцом (8)
- Салат с креветками (6)
- Салат с кальмарами (1)
- Салат с грибами (14)
- Овощные салаты (41)
- Фруктовый салат (10)
- Вкусные салаты (26)
Закуски (71)
Холодные закуски (38)
- Буженина (9)
- Горячие закуски (4)
Супы (17)
- Грибной суп (5)
Горячие блюда, вкусный ужин, обед, (142)
- Горячие блюда (25)
- Пицца (6)
- Котлеты (24)
- Гуляш (11)
- Готовим в горшочках (23)
- Плов (17)
- Запеканки (32)
Торты, десерты, выпечка, тесто (128)
- Блины, блинчики (23)
- Кексы, маффины (36)
- Торты (26)
Пироги (14)
- Шарлотка (7)
- Печенье, пирожные (3)
- Манник (7)
- Десерты (8)
Коктейли, напитки (50)
- Безалкогольные, молочные коктейли (8)
- Алкогольные коктейли (29)
- Напитки (13)
- Соусы, заправки, приправы (32)
Шашлык, барбекю, гриль, пикник (69)
- Шашлык (19)
- Рецепты для пикника (8)
- Барбекю, гриль (26)
- Соус, маринад для шашлыка, соус барбекю (11)
- Салаты, закуски к шашлыку (5)
Консервирование, заготовки, соленья, маринады (63)
Праздничный стол (365)
Праздничное меню, рецепты (283)
Новый год, новогодние рецепты (87)
- Постный Новый год (16)
- Рождество (25)
- День влюбленных 14 февраля (21)
- Масленица (22)
- 23 февраля (17)
- 8 Марта (11)
- Пасха (16)
- Свадебное меню (9)
- Детские торты, детский праздник (3)
- Романтические рецепты (18)
- Оформление, сервировка стола, этикет (49)
- Фото сервировки стола, украшение блюд (86)
Кухни мира (138)
- Кулинарные путешествия (84)
- Русские рецепты (5)
- Японские рецепты, суши (10)
- Украинские рецепты (1)
- Итальянские рецепты (8)
- Еврейские рецепты (6)
- Рецепты турецкой кухни (7)
- Китайские рецепты (17)
Все о еде (159)
- Кулинарные новости и советы (105)
- Все о напитках (41)
- Все о специях и пряностях (12)
Здоровое питание (187)
Диеты, похудение, питание (82)
- Диеты для похудения (62)
- Диеты при лечении (20)
- Правильное питание (89)
- Вегетарианские рецепты, постные блюда (16)
Детское питание (157)
- Детские супы (33)
- Рецепты детского питания (78)
- Советы по питанию ребенка (38)
- Конкурсы (16)
Дом (460)
- Как обустроить кухню (40)
- На заметку (135)
- Для дома и семьи (80)
- Здоровье (58)
- Дайджест (147)
Последние комментарии
- Лейла Малинина к записи Грибной крем-суп из шампиньонов
- Юнона к записи Грибной крем-суп из шампиньонов
Раздел: "Кухни мира"
Рецепт приготовления Нигири суши
1. Все Нигири готовятся путем лепки. Берем столовую ложку остывшего, теплого риса. 2. Кладем его в ладонь, и слегка сжимаем. Придаем продолговатую форму. 3. Далее, пальцами аккуратно формируем нигири. Обязательно рядом с собой поставьте форму с водой, в которую добавьте несколько чайных ложек рисового уксуса. Вам придется частенько смачивать руки, иначе рис будет прилипать к [...]
Готовим вкусный Ролл с лососем, авокадо и огурцами
Данный тип суши называется Макки (роллы) – это всевозможная комбинация морепродуктов с китайским рисом для суши. Далее, подготовленные ингредиенты заворачиваются в лист Нори (морская водоросль). Ну и наконец, подается к столу. В приготовлении суши не сложны, главное здесь ингредиенты. Чем кропотливые вы подойдете к выбору, тем вкуснее и ароматнее получатся ваши СУШИ. Итак, начнем: ИНГРЕДИЕНТЫ: [...]
Суши в качестве здорового питания
В наше время стали очень популярны суши-бары. Такое оригинальное и очень вкусное японское блюдо как суши перестало быть просто экзотикой, оно стало основным составляющим здоровой и полезной суши-диеты. А рестораторы, в свою очередь, не без удовольствия замечают, что с каждым годом посетителей, желающих отведать суши, становится все больше. Диетологи придерживаются мнения, что суши – здоровая [...]
История возникновения суши.
Первые суши появились в странах Южной Азии. Рыбу (серебристый пресноводный карп) разделывали, очищали, укладывали слоями, обильно посыпали солью и помещали под каменный пресс. Спустя две-три недели, этот пресс сменялся легкой крышкой. Через пару месяцев брожения рыба становилась полностью готовой к употреблению и из нее изготавливали суши. Некоторые токийские рестораны до сих пор предлагают своим посетителям [...]
Национальные блюда, которые вкуснее, чем кажутся
Многие туристы считают своим долгом попробовать национальную кухню той страны, которую они посетили. Это придает путешествию неповторимый колорит и оставляет множество новых впечатлений и опыта. При этом почти каждая страна и каждая культура имеет в своем арсенале блюдо, которое вызывает недоверие даже у самых авантюрно настроенных туристов. А можно ли вообще это есть? Мы расскажем [...]



