24 сентября 2009
Многие знают, что самые обычные травы обладают сильными лекарственными свойствами, но не все знают, где и когда их собирать, а главное – как приготовить, чтобы их целебное действие не пропало при неумелом высушивании. Сегодня, когда в каждой аптеке немало различных сборов лекарственных трав, может, и не стоит самим собирать и сушить растения – специалисты сделают [...]

Loading ...
23 сентября 2009
К удивительным выводам пришли американские ученые, исследуя воздействие на организм различных продуктов. Например, сливочное масло полезно для нервной системы, томаты снимают внутреннее напряжение, а шоколад улучшает общее настроение. Особенно же полезна петрушка: употребляющие ее в пищу, чувствуют возрастающую уверенность в себе, смелость и активность. Кстати, еще римские гладиаторы ели петрушку перед выходом на арену. Древние [...]

Loading ...
23 сентября 2009
Иногда лекарства, взаимодействуя с различными компонентами пищи, либо плохо всасываются, либо совсем не позволяют лекарству оказывать свое действие на организм. Построение правильного питания является дополнительным лечебным фактором. При приеме антибиотиков тетрациклинового ряда нужно исключить из пищи молоко и молочные продукты. Активность препаратов железа снижается, если принимать их вместе с чаем, кофе, орехами, пшеничными изделиями и [...]

Loading ...
23 сентября 2009
Последние исследования поразили ученых: американцы, свято следующие антихолестериновой диете, вышли в мировые лидеры по количеству инфарктов! А вот французы, знающие толк в винах и вкусной еде, почти не страдают болезнями сердца. Оказывается, жиры перепончатолапых (уток, гусей) по составу очень близки к оливковому маслу, самому полезному в мире продукту питания. А ведущие диетологи Франции считают, что [...]

Loading ...
2 сентября 2009
Рыбий жир помогает бороться с хроническими болями в спине и шее, уменьшает воспаление костных тканей и мышц. Холодноводные океанские рыбы (семга, лосось, макрель, сельдь) и озерная форель вполне заменяют капсулы с рыбьим жиром. Дважды в неделю ешьте холодноводную рыбу. Рыбий жир поднимает настроение, помогает сохранять его стабильно позитивным, отвечает за выработку серотонина – гормона счастья. [...]

Loading ...
24 июля 2009
Средства массовой информации изобилуют предупреждениями о вреде холестерина, а разные рекламы на все лады расхваливают продукты с нулевым его содержанием. Оставим на совести рекламщиков безграмотные нелепицы вроде бесхолестеринового масла и т. п., но проясним ситуацию: холестерин – не обязательно «враг №1» для организма, реальность гораздо сложнее. Высокий уровень холестерина может быть вреден, но сам по [...]

Loading ...
2 ноября 2008
Правильное сочетание продуктов подчас гораздо важнее простого подсчета калорий и жиров. Смешивая всего два разных вида продуктов, можно получить разные результаты, от укрепления костей и улучшения зрения до оздоровления сердечнососудистой системы и укрепления иммунитета. Представляем лучшие парные сочетания продуктов, которые прекрасно подойдут к любому приему пищи: завтраку, обеду, ужину, при перекусах и ланчах. Любые цельнозерновые [...]

Loading ...