Раздел: "Горячие блюда"

Картофель по-французски

17 января 2012
Картофель по-французски

Картофель следует очистить, помыть, нарезать тонкими ломтиками. Форму для выпечки смазывают маслом, укладывают на дно ломтики картофеля, потом – нарезанный кольцами лук, посыпают сыром.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд голосов: 2 , оценка: 5,00
Loading ... Loading ...

Мясо по-французски

2 января 2012
Мясо по-французски

Мясо по-французски можно считать классикой. Каждая хозяйка готовит его, при этом часто меняя рецепт по своему усмотрению, так выходит вкуснее и оригинальнее.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд голосов: 3 , оценка: 3,33
Loading ... Loading ...

Мясо с ананасом под майонезно-сырной корочкой

1 января 2012
Мясо с ананасом под майонезно-сырной корочкой

Скорректируйте рецепт, в зависимости от количества порций. Нам понадобится: свинина для отбивных, вино, кружочки консервированных ананасов (по одному на каждый кусок отбивной), свежие шампиньоны, сыр твердых сортов, приправа по вкусу, а также соль, перец и зелень по вкусу. Отбиваем мясо в нужном количестве. Маринуем его, используя соль, перец, приправу и вино. Оставляем на несколько часов. [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Царская корона из ребрышек

26 ноября 2011
Царская корона из ребрышек

Даже такой простой продукт, как ребрышки, может стать украшением стола. В Новый Год рецепты не отличаются простотой, зато новогодние рецепты очень вкусные!

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Манты с тыквой

7 октября 2011
Манты с тыквой

Манты с тыквой – об этом блюде многие слышали. Попробуйте приготовить его сами, на горячее, удивив домашних и гостей. Плюс ко всему, такие манты еще и полезны.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Тыква с мясом

7 октября 2011
Тыква с мясом

Тыква с мясом – это отличный ужин и вкусное второе блюдо, которое понравится и вашим домашним, и гостям. Его также можно приготовить на праздничный стол.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Капустные котлеты

16 сентября 2011
Капустные котлеты

Наверное, ещё из детства мы помним, как нас в садике кормили ненавистными морковными котлетами. Тогда мы – несмышленые ещё детки, не понимали, что это вкусно и полезно! Такие котлетки можно готовить в пост, а их главные конкуренты в это время – капустные котлеты. Ингредиенты для приготовления капустных котлет: Капуста – 500 г Крупа манная – [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд голосов: 1 , оценка: 3,00
Loading ... Loading ...

Филе индейки запеченное с яблоками

16 сентября 2011
Филе индейки запеченное с яблоками

Довольно простой и вкусный рецепт приготовления филе индейки с пряностями, медом и яблоками напомнит вам о Рождестве и прекрасно дополнит романтический ужин при свечах холодным зимним вечером. Рецепт особенно понравится тем, кто следит за количеством потребляемого белка и калорий. Мясо индейки – диетическое, и поэтому легко усваивается. Несмотря на довольно большое количество ингредиентов, готовится блюдо [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Телятина с черносливом

15 сентября 2011
Телятина с черносливом

Всегда считалось, что мясо – это еда для сильного пола, однако, если сдобрить мясо черносливом, оно приобретает нежный вкус, и «мужское» блюдо превращается в блюдо для милых дам. Ингредиенты для приготовления телятины с черносливом: Телятина – 1 кг Чернослив – 250 г

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Картофель, фаршированный грибами

12 сентября 2011
Картофель, фаршированный грибами

Так хочется, чтобы и в пост еда была вкусной, полезной, сочной, а главное, чтобы была разрешена в употребление во время поста. Картофель и грибы – это одни из самых главных продуктов в пост. Попробуйте картофель, фаршированный грибами. Для приготовления картофеля, фаршированного грибами, необходимо: Шампиньоны – 200 г

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Рецепт риса «Горный» с мясом

31 августа 2011
Рецепт риса «Горный» с мясом

Ингредиенты (на 4-6 порций): • 200 г риса • 4 кроличьи лопатки • 400 г свиных ребрышек • 1 бедрышко цыпленка • 200 г грибов • 1 головка репчатого лука • 1 стручок зеленого перца • 1 помидор • вода • масло оливковое • черный перец • шафран • лавровый лист, 1шт. • соль • петрушка [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Постные голубцы с шампиньонами

18 марта 2011
Постные голубцы с шампиньонами

Голубцы для нас стали обычным блюдом. При слове «голубцы» мы сразу представляем капусту, фарш, сметанный соус. Однако, можно приготовить голубцы и без мяса. Например, использовать вместо мяса грибы. Для приготовления постных голубцов с шампиньонами вам потребуется: 1 средний кочан капусты

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Перец, фаршированный рисом и овощами

17 марта 2011
Перец, фаршированный рисом и овощами

Сегодня, в двадцать первый век, век технологий и ассортимента товара на прилавках, мало кого удивишь фаршированным перцем, ведь он продаётся в каждом третьем магазине. Однако, если этот перчик приготовить собственными руками, он станет намного вкуснее и полезнее. Для приготовления перца, фаршированного рисом и овощами, вам потребуется: Перец болгарский – 7-10 шт. Масло растительное Рис – [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Лосось в медово-горчичном соусе

1 марта 2011
Лосось в медово-горчичном соусе

Это изысканное блюдо вполне может стать главным на праздничном столе, хотя приготовить его совсем несложно, как это может показаться, исходя из его названия. Зато к поздравлениям хозяйке в честь 8 марта наверняка прибавятся и дифирамбы по поводу ее кулинарных способностей. Ингредиенты для приготовления лосося в медово-горчичном соусе. Филе лосося – 1 кг Горчица дижонская (не [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Курица с ананасами в сметанном соусе

1 марта 2011
Курица с ананасами в сметанном соусе

Есть рецепты, требующие строгого их соблюдения, чтобы получилось вкусное блюдо. Рецепт курицы с ананасами в сметанном соусе, впрочем, как и большинство других рецептов, разрешает отступать от приготовления по жестким правилам, давая возможность хозяйкам проявить свою фантазию или подкорректировать рецепт в соответствии со своим бюджетом. Например, вместо окорочков можно взять как целую курицу, так и любые [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд голосов: 1 , оценка: 1,00
Loading ... Loading ...

Фаршированные кальмары «Флибустьеры»

1 марта 2011
Фаршированные кальмары «Флибустьеры»

Обычно молодые хозяйки боятся готовить новые, экзотические блюда, берясь только за те, что попроще, чтобы в случае чего иметь возможность проконсультироваться у мамы, бабушки или еще у какой-нибудь женщины постарше. И зря. Как правило, новые блюда с мудреными названиями готовить совсем несложно, тем более, что и ингредиенты для них сегодня можно купить практически в любом [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Шашлычные фантазии. Нетрадиционные рецепты

28 февраля 2011
Шашлычные фантазии. Нетрадиционные рецепты

Несомненно – лето замечательное время года. Ко всем прочим достоинствам этого периода я отношу возможность готовить различные блюда на костре. Сам запах дыма от горящих дров или тлеющих углей является замечательной приправой к любой пище. Этот естественный аромат в других условиях получить невозможно. Все заменители, типа «жидкого дыма» не идут ни в какое сравнение с [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Тушеное мясо в красном вине

16 февраля 2011
Тушеное мясо в красном вине

Нежная и ароматная говядина с травами в красном вине – простой и универсальный рецепт тушеного мяса, особенно, когда купить мясо на рынке не представляется возможным, а купленное в магазине не всегда получается нежным и сочным. Тушеная с травами говядина имеет насыщенный вкус, к тому же она мягкая и сочная. Такое мясо подойдет к любому гарниру, [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд голосов: 1 , оценка: 5,00
Loading ... Loading ...