Десерты

Я нашла рецепт идеальной карамели, и в очередной раз мне хочется воскликнуть, все гениальное – просто, очень просто! Хочу поделиться с вами рецептом карамельного соуса, максимально натурального и невероятно вкусного. Дети, да и не только дети, будут в восторге. Мягкую тягучую карамель можно ес...
Мы часто и много говорим про вред картофельных чипсов, но продолжаем их есть. Но можно ведь приготовить очень полезные и не менее вкусные чипсы, например, из фруктов – яблок, груш, персиков и пр. А вот я, когда начинается сезон дынь, частенько готовлю для внуков, да и не только для них, чипсы из это...
Слово “мусс” происходит от французского mousse, что означает “пена”. Так называют десерты, приготовленные холодным способом с добавлением чего-то взбитого, например, меренги, сливок, закрепленных, чаще всего, желатином или агар-агаром. Но самый первый рецепт мусса – шок...
Из нута я готовлю часто. Это и салаты, и супы, и гарнир, и перекус. В этот раз решила приготовить сладкий нут – неплохой вариант к чаю или кофе. Нут получается мягким, сладким. Детям понравились такие горошины. Необычно для нашей семьи. Срок хранения у сладких горошин небольшой, так что желате...
Этот десерт я даже не знаю, как правильно назвать, так как это ассорти из напитков и фруктов. Но я обратила на него внимание потому, что начался сезон клубники. В составе и мой любимый банан. Выглядит он не просто красиво, а очень красиво. И хотелось бы узнать каков он на вкус? Надеюсь, что рецепт з...
Так как я «фанатка» бананов, то не могла в очередной раз пройти мимо этого рецепта десерта из банана и манной каши. Мне он показался интересным еще и потому, что мусс приготовлен именно с манной кашей, а я такого еще никогда ни только не готовила, но и не пробовала. В рецепте минимум ингредиентов и ...
Сейчас пост. И я невольно вспомнила рецепт приготовления «хлебных яблок», которые готовила моя бабушка. Печеными яблоками сейчас никого не удивишь. А тогда – это рецепт был особенный. Готовили начинку для яблок из подсушенного черного хлеба, чернослива, кураги, грецких орехов. А сверху поливал...
Я часто упоминала на сайте, что обожаю бананы. Много с ними готовлю разных блюд, а потому, увидев этот простой рецепт приготовления мусса с бананом, не могла пройти мимо него. Мусс из бананового мороженого – прекрасный десерт, который порадует нас в жаркие летние дни, которые мы так ждем. К то...
В одном французском журнале я натолкнулась на статью с весьма интересной подборкой рецептов для меню ко Дню всех влюбленных. Подумала, а что если кто-то из читателей сайта как раз подумывает, чем бы удивить и порадовать свою вторую половинку. Конечно, представленные блюда довольно-таки необычные и о...
Совсем скоро наступит праздник всех влюбленных – День Святого Валентина. Хотя официально такое мероприятие в нашей стране не празднуется, в некоторых семьях хотя бы чисто символически праздник этот отмечается небольшим чаепитием и маленькими подарочками. И этот праздник не только для пар, но и всех ...

Десерты для детей

X