27 апреля 2012
Несмотря на тоскливую и холодную погоду в последние пару недель, весна уже пришла, а значит пора вспомнить о спарже. Ароматный салат из спаржи с креветками готовится легко и быстро. Заправляется салат оливковым маслом, чесноком, петрушкой и лимонным соком. Очень вкусно! Чтобы приготовить ароматный салат из спаржи с креветками вам понадобится: спаржа (без нижней грубой части) [...]

Loading ...
16 апреля 2012
Салат из осьминогов наверняка привлечет внимание тех, кто любит морепродукты и всегда готов попробовать что-то новое.

Loading ...
5 марта 2012
Для приготовления салата потребуется: 200 г. морских гребешков, 50 мл. белого сухого вина, по 10 г салатов руккола, айсберг, радиччо и фризе, а так же 100 г помидоров черри, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. лимонного сока, оливковое масло. Для оформления: икра тобико 10 г и несколько долек лимона. Обжариваем морские гребешки с небольшим количеством [...]

Loading ...
28 февраля 2012
Этот салат еще называют Светофор. Это из-за того, что он очень яркий. Кроме этого, разнообразная гамма вкусов в таком легком салате понравится многим.

Loading ...
25 декабря 2011
Зеленый салат с креветками «Новогодний» – изысканная закуска, которая поразит ваших гостей оригинальным сочетанием ингредиентов и удивительным вкусом!

Loading ...
25 декабря 2011
Этот пикантный и оригинальный зелёный салат с креветками и голубым сыром наверняка придется по вкусу даже гостям, избалованным разнообразием блюд на новогоднем застолье.

Loading ...
25 ноября 2011
Оригинальный салат с рукколой и креветками будет уместен на любом столе. Это вкусное и легкое блюдо, немного пикантное, но не острое – вам понравится!

Loading ...
25 ноября 2011
Легкие, вкусные, маложирные салаты из свежих овощей и зелени — частые гости на столах гурманов, заботящихся о здоровье и красоте фигуры. Пикантный салат с креветками, свежими огурчиками и витаминной морковкой меня научили готовить в Мирине, столице греческого острова Лемнос. Тамошние хозяйки частенько нарезают этот салат на скорую руку, когда нужно быстро и вкусно накормить, например, [...]

Loading ...
12 августа 2011
Требуется: 750 г рыбного филе, 5 яиц, 250 г картофеля, 100 г яблок, 50 г горчицы, 80 г растительного масла, 1 лимон, молотый черный перец, соль, зелень. Способ приготовления. Рыба отваривается в слегка подсоленной воде с добавлением специй. После того, как она остыла – ее нарезают на небольшие кусочки. Картофель отваривается в «мундире», очищается после [...]

Loading ...
8 августа 2011
Требуется: 250 г отварной лососины , 2- 3 сваренных вкрутую яйца , 1- 2 соленых или маринованных огурца , 2 чашки отварного риса, 150 г майонеза, зелень, лавровый лист, черный перец горошек, веточки зелени для украшения салата. Способ приготовления: Рис отваривается в подсоленной воде. Отцеживается в дуршлаге и оставляется остывать. Филе лосося варится тоже в [...]

Loading ...
2 июня 2011
Требуется: 450 г филе рыбы, 200 г консервированной кукурузы, 250 г картофеля, 250 г свежих огурцов, 40 г зеленого лука, 1- 2 яйца, 150 г майонеза, листья зеленого салата, зелень укропа и петрушки, соль, молотый перец. Способ приготовления. Для салата берется филе рыбы и отваривается в слегка подсоленной воде со специями и пряностями. Нарезается рыба [...]

Loading ...
1 июня 2011
Требуется: 500 г филе отварного путассу, 3 -4 картофелины, 4 сваренных вкрутую яйца, 4 – 5 помидоров, зелень петрушки, базилик, майонез, сок лимона, соль, молотый черный перец. Способ приготовления. Рыба отваривается и смешивается с отварным, измельченным на мелкие кубики картофелем. Томаты и яйца нарезаются на ломтики. Базилик и петрушка мелко рубятся. Все продукты соединяются и [...]

Loading ...
11 мая 2011
Требуется: 450 г рыбы, 1- 2 соленых огурца, 2 помидора, репчатый лук, 1 —2 яблока, 250 г майонеза, уксус, соль, черный молотый перец, готовая столовая горчица, веточки петрушки. Способ приготовления. Рыба отваривается в слегка подсоленной воде, с добавлением специй. После охлаждения из нее удаляются все кости, и она измельчается на небольшие кусочки. Томаты, огурцы и [...]

Loading ...
8 мая 2011
Требуется: 350—450 г филе отварной рыбы, 2 вареные свеклы, 1- 2 яблока, 1-2 маринованных огурца, 1 головка репчатого лука, лимонный сок, майонез, 1 ч. л. готового тертого хрена, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень петрушки. Способ приготовления. Рыба отваривается, и из нее удаляются кости, после этого она нарезается небольшими кусочками. Нарезается репчатый лук [...]

Loading ...
8 мая 2011
Требуется: 450 г трески, 2- 3 сваренных вкрутую яйца, 1 свежий огурец, редис, 3 ст. л. растительного масла (лучше оливкового), 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. л. зелени петрушки, лавровый лист, соль, черный перец (горошком и молотый). Способ приготовления. Рыба варится в слегка подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем горошком. После того, [...]

Loading ...
1 марта 2011
Легкий и вкусный салат из печени трески особенно актуален на праздничном весеннем столе. Во-первых, не хочется тратить много времени и сил в свой женский праздник, а этот салат очень легкий в приготовлении. А во-вторых, помимо вкусовых качеств, он ценен еще и тем, что печень трески содержит очень много витаминов и бета-каротина, столь нужных нашему организму [...]

Loading ...
16 января 2011
Требуется: 450 г филе припущенной или отварной рыбы, 2—3 отварные картофелины, 1 вареная морковь, 2 – 3 маринованных или соленых огурца, 1/3 стакана зеленого консервированного горошка, 1/2 банки майонеза, зелень, соль, черный молотый перец. Способ приготовления. Филе рыбы нарезается небольшими и одинаковыми ломтиками. Овощи нарезаются небольшими кубиками. После этого все продукты смешиваются с добавлением майонеза [...]

Loading ...
6 января 2011
Приготовьте 250 г очищенных креветок (можно замороженных), 1 небольшую банку ананасов, несколько листов салата айсберг, половину авокадо, 2 ч. л. лимонного сока, соль и оливковое масло по вкусу. Если креветки вареные, то их нужно остудить и очистить, а если замороженные, то разморозить и слить воду. Нарезаем авокадо без кожуры маленькими ломтиками, сбрызгиваем лимоном, чтобы избежать [...]

Loading ...
9 декабря 2010
Нам потребуется полтора стакана отваренного риса, 250 г твердого тертого сыра, 4 вареных вкрутую яйца, 100 г красной икры, 400 г очищенных вареных креветок, немного укропа и майонез. Нарезаем креветки и яйца, смешиваем с рисом, сыром и майонезом. В салатник выкладываем получившуюся смесь горкой. Икру размещаем по краям с четырех сторон и посыпаем блюдо укропом.

Loading ...