Горячие блюда

Я очень люблю рис в блюдах. Но могу его есть просто один с какой-нибудь добавкой – соус, сливочное масло или сметана, кетчуп и т.д. Именно поэтому я и сделала перевод этого простого и интересного, на мой взгляд, рецепта. Рис, обжаренный в масле с чесноком, является идеальным дополнением к куриному а...
Темп современной жизни вынуждает женщин прибегать к смекалке и хитрости по упрощению и ускорению приготовления пищи для своей семьи и сокращению времени, затрачиваемого на работу на кухне. Поэтому рецепт «ленивых ежиков», думаю, заинтересует многих хозяек. Хотя и приготовление обычных «ежиков», не л...
Сейчас в магазинах кабачки можно купить практически в любое время года. Но я как-то начинаю применять их на кухне чаще тогда, когда они появляются свои. Кабачок это тот плод, с которым можно фантазировать буквально на «любую тему». Его можно жарить, варить, парить, делать из него разные запеканки, о...
Привет всем, кто заглянул на мой рецепт! Сегодня я хочу предложить простой, но в то же время очень вкусный рецепт овощного блюда с грибами. Оно получается очень ароматным и гармоничным по вкусу. Ингредиенты все прекрасно сочетаются между собой и дополняют друг друга. Можно использовать не только шам...
Батат, или как его еще называют, «сладкий картофель» – очень полезный овощ. Хотя ничего общего с картофелем он не имеет, батат даже не из семейства пасленовых. По вкусу он напоминает репу, а по цвету – тыкву, богат каротином, другими витаминами и полезными веществами. Употребление батата способствую...
Этот рецепт мне понравился простотой приготовления, и я уверена, что блюдо получается, как обещает автор, «чертовски вкусным». Ребрышки в квашеной капусте готовятся с использованием разных специй. Думаю, что именно их сочетание и делает блюдо таким вкусным, изысканным и необычным, как обещает автор....
2022 год – год водяного металлического Тигра. Предполагаю, что символ наступающего года будет не только не против мясных блюд на праздничном столе, но даже оценит и отблагодарит те семьи, которые подадут к столу больше мясных блюд. Многие предпочитают мясо птицы как более легкое и менее калори...
Кассуле – это французское средневековое крестьянское блюдо из фасоли и мяса, название которого происходит от формы для запекания – cassole. Вот как описывает современную подачу блюда автор рецепта:”… Нам вынесли большой пузырящийся чан с бобами и мясом, покрытый коркой настолько те...
Говорить в который раз о пользе тыквы не буду, так как я это утверждаю во всех моих рецептах, где есть тыква. Но я все-таки повторю, что из этого прекрасного овоща (хотя, многие ботаники относят ее, как и арбуз, к ягоде) можно приготовить огромаднейшее количество блюд. Конечно же, самое простое и вс...
Это блюдо очень любят не только в моей семье. Я частенько готовлю его и для своих гостей. Нравится обычно всем. Кто никогда так не готовил картофель – повторяют его потом на своих кухнях. Картофель, как известно, любят все или почти все. Но традиционные блюда – жареная картошка, пюре и т...
X