Раздел: "Кулинарные путешествия"

Кухня Японии, несмотря на всю экзотичность и оригинальность, является одной из самых простых в мире. Набор продуктов, используемых для приготовления ежедневных блюд, сравнительно невелик

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Греческая национальная кухня сделала свой неоценимый вклад в средиземноморскую кухню. Греки очень любят кулинарные рецепты с использованием оливкового масла (ведь в Греции издавна выращивают оливки и производят оливковое масло, известное на весь мир), сыра феты, оливок, вина, морепродуктов, рыбы, овощей и фруктов. Всевозможные приправы, пряности, сок лимона, мята, розмарин, тимьян и другие придают еще больше [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Практически каждый народ мира имеет свои кулинарные традиции, обоснованные как историей народа, так и географическим положением страны. Осетия – не исключение, более того, некоторые осетинские блюда пользуются популярностью во многих странах.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Если рассматривать национальную кухню, исходя из двух критериев – процента населения, которое страдает ожирением, и средней продолжительности жизни, то, по мнению журнала Forbes, самой здоровой кухней в мире является японская. В Японии средняя продолжительность жизни составляет 82 года, а ожирение отмечено только у 1,5% населения. Для японской кухни характерное обилие рыбы и морепродуктов, овощей, особенно [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

О хорватской кухне известно немного, между тем, кулинарные традиции этой страны богаты, а блюда, которые вам подадут в ресторанах или за домашним ужином, поразят даже самых привередливых гурманов. Но не во всей стране готовят одинаково – путешествия по Хорватии позволят вам оценить блюда, подающиеся во всех 6-ти регионах этого государства. В Далмации повара – это [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Польская кухня славится своей неповторимой оригинальностью и разнообразием. Во многом она идентична и русской, и украинской с некоторым привнесением элементов германских и прибалтийских кулинарных изысков. Все блюда польской кухни достаточно сытные с рационально используемыми в небольших количествах приправ. Польша богата своими традиционными блюдами. Насколько изумительно приготовлены и вкусны ветчина с хреном, жаркое из телятины, заячий [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Древние ирландцы были в основном скотоводами и охотниками и питались соответственно молочными продуктами и мясом. Любимым животным их древних племен долгое время считалась корова, поскольку летом она снабжала хозяев молоком и сыром, а зимой – засоленным впрок мясом. Крупный рогатый скот составлял больше половины всех животноводческих хозяйств Ирландии, еще треть отводилась свиньям, а овцы, козы [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Литва может похвастаться многими своими достоинствами. Это и богатые традиции, и заповедники Литвы и, конечно же, ее кухня. Если говорить о литовской кухне, то здесь четко выражены два направления, которые оказали немалое влияние на ее развитие. В далеких 14-18 веках возникла кухня привилегированных литовских сословий, а именно: шляхты и вельможи. Это и есть старинная литовская [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Мальта, как и любая другая республика, имеет свои традиции и обычаи. Мальтийский народ чрезвычайно бережно относится к большинству оригинальных рецептов приготовления местных блюд.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Не многие знают, что в Македонии по сей день сохранилось множество памятников архитектуры средневековья и античности

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Мальтийская кухня – это совокупность искусства местных кулинаров, представителей множества других стран и даже африканских континентов.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Национальная кухня Румынии включает в себя множество разнообразных блюд, главное место среди которых занимают овощные. В первую очередь румыны предпочитают готовить картофель всеми возможными способами: запеченный, фаршированный, на решетке (гратаре) и пр. Кроме картофеля в этой стране пользуются популярностью помидоры, баклажаны, фасоль и кабачки. Любой уважающий себя румынский ресторан предлагает своим гостям разнообразное меню овощных [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Спросите у жителя любой европейской страны, какие блюда украинской кухни он знает. Что он ответит? Конечно, борщ и вареники. Такое впечатление, что рацион украинцев состоит исключительно из этих двух блюд. К счастью, это совершенно не соответствует действительности. Украинская кухня не менее, а может быть и более, разнообразна, чем какая-либо из европейских кухонь. Рецепты украинских блюд [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

В путешествии каждого привлекает что-то свое: достопримечательности, возможность отдохнуть от суеты и рабочих будней, море, солнце. Но есть и те, кого, прежде всего, интересует национальная кухня. Если вы – любитель вкусно покушать, то Турция – это именно то, что вам нужно. Впрочем, здесь вам обеспечено и море, и солнце, и достопримечательности. Турция – это страна [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Собираясь в путешествие, узнайте, какое питание вам будет предоставлено. Если вам предложат только завтрак, поинтересуйтесь, какой именно. Есть совсем легкие перекусы, а есть и плотное утреннее питание, достаточное даже для взрослого мужчины. Так, обозначение BB говорит о том, что вам положена кровать и завтрак (bed & breakfast). Самый скромный – континентальный завтрак, его часто подают [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Сразу хотим вас предупредить: знакомство с индийской кухней – самый настоящий шок. Так что будьте к этому готовы, решив познакомиться с ней поближе. И делать это нужно не в России, а непосредственно в Индии. Уточним: шока будет целых два. Первый имеет чисто визуальный характер. Вы просто не в силах будете поверить, что один человек может [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Наверное, всех с детства умилял Карлсон с его «милой» круглой фигуркой. Казалось бы, откуда у подвижного существа такой животик? Но секрет очень прост, и имя ему – шведская кухня.  

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Черногорская кухня, её особенности и основные, самые распространённые и оригинальные блюда этой кухни – вот о чём идёт речь в данной статье, рассчитанной на широкий круг читателей.

Поставь оценку первым!

 Loading ...