30 марта 2010
Трудно представить себе, какие только кулинарные рецепты ни придумывали изобретательные итальянцы для своих макарон! Эти рецепты, специфические для каждой местности, насчитываются десятками и сотнями, и каждый, для кого готовка – настоящее увлечение, сможет выбрать самый-самый лучший рецепт приготовления макарон и создать незабываемое блюдо! Происхождение макарон скрыто во тьме веков. Какое-то время их изобретателями считались китайцы. [...]

Loading ...
27 марта 2010
Все, кто мало-мальски интересуется сохранением своего здоровья, знают, что из каш самая полезная – овсяная.

Loading ...
17 марта 2010
Кофеварки бывают разные. Кофе тоже бывает разный. И если вы предпочитаете кофе эспрессо или кофе на основе эспрессо (капучино, мачиато и прочее), вам понадобится эспрессо-кофеварка.

Loading ...
16 марта 2010
Бармен и шейкер – понятия неразделимые, как нитка и иголка, как ночь и луна, как рыба и вода. У любого бармена в его барменском арсенале всегда есть шейкер, и не один.

Loading ...
11 марта 2010
День только задался, но вы уже понимаете, что сегодня предстоит много дел. Работа по дому или в офисе, поход по магазинам за новыми обоями и линолеумом, обучение детей. Да и спутнику жизни предстоит здорово потрудиться.

Loading ...
9 марта 2010
Чай – это поистине подарок природы человеку, для украшения его повседневной жизни, поддержания здоровья в теле и бодрости духа.

Loading ...
9 марта 2010
Сегодня потребителю предлагается широкий ассортимент высококачественных хлебобулочных изделий. Это стало возможным благодаря профессионализму пекарей, их творческому подходу и значительному прогрессу в технологии хлебопечения.

Loading ...
4 марта 2010
Это труднопроизносимое русское слово вошло во все словари мира и неизменно вызывает оживление у иностранцев, которые стремятся познать загадочную русскую душу. Однако всё не так просто, и никто не возьмет на себя смелость утверждать, что борщ – это чисто русское изобретение. Украинцы, например, с этим категорически не согласны, и традиционный украинский борщ достойно представляет Украину [...]

Loading ...
3 марта 2010
Люди пили кофейный напиток с давних времен. Конечно, тогда он не было так распространен, как сейчас: не было ни разных сортов кофе, ни рекламирующих их штендеров. Свидетельством этого является множество рассказов и легенд, дошедших до наших дней. Наиболее распространенными легендами о появлении кофе в жизни людей являются рассказы о шейхе Омаре, а также повествование о [...]

Loading ...
2 марта 2010
О вкусах, конечно, не спорят, но мало кто сегодня осмелиться высказать мнение о том, что шоколад может быть невкусен. Однако еще 5 веков назад обратное утверждение изрядно бы всех удивило!

Loading ...
28 февраля 2010
Ясно, что свежие фрукты и овощи являются одновременно и самыми полезными. Их употребляют не только в сезон созревания, так как они считаются главным источником витаминов.

Loading ...
28 февраля 2010
1. Итальянский кофе – самый лучший. Для того чтобы в Италии прибавилось свежего кофе, итальянцам придется начать выращивать его всеми способами, начиная от заводов и теплиц до кустарных способов.

Loading ...
25 февраля 2010
Кофе – один из любимейших напитков современного человека. Многие люди не представляют свой день без нескольких чашечек кофе. По легенде, напиток изобрел наблюдательный пастух из Эфиопии, который заметил, что козы, поедая плоды некоего дерева, сохраняют бодрость на целый день. Первооткрыватель кофе просто залил ягоды водой. В распоряжении современного человека есть широкий выбор различных аппаратов для [...]

Loading ...
24 февраля 2010
Сегодня при приготовлении пищи на ряду с полезностью по прежнему особое внимание уделяется вкусовым и ароматическим ее качествам. При этом огромную роль в привлекательности еды играют пищевые ароматизаторы.

Loading ...
23 февраля 2010
Такая пряность как корица связана со множеством обрядов жертвоприношения и неимоверным наслаждением. В Древнем Египте корица с успехом применялась для бальзамирования. А арабский писатель 13 века Казвини один из первых упомянул о торговле корицей. Только представьте себе: эту пряность одно время ценили даже выше, чем золото! И, надо заметить, немало купцов нажили хорошее состояние благодаря [...]

Loading ...
23 февраля 2010
Имбирь – широко известная пряность и лечебное средство. На санскрите слово «имбирь» означает «универсальное лекарство». Целебные свойства этого корня были открыты в Китае и Индии. Именно эти страны являются крупными экспортерами данной экзотической пряности. А знаете ли вы, что римские аристократы спасали свой организм при переедании и тошноте только имбирем? Да и морякам, болевшим цингой [...]

Loading ...
18 февраля 2010
Кефир – всем нам привычный с детства продукт. Но далеко не все догадываются о том, сколько тайн и секретов он в себе хранит. На наш взгляд важно знать, где кефир выступает в роли нашего союзника, а где – врага. Издревле кефир считался напитком здоровья и бодрости. Родина его – Северная Осетия. На всем Северном Кавказе [...]

Loading ...
18 февраля 2010
Это может показаться немного странным, но плесень в некоторых сортах сыра – признак высшего качества, а отнюдь не испорченности данного продукта. На сегодняшний день существуют специфические сорта, при производстве которых добавляются абсолютно безопасные для человеческого организма виды пищевой плесени. Что касается цветовой гаммы плесени, то она может быть различной: белая, синяя, голубая, зеленоватая и т.д. [...]

Loading ...