Раздел: "Все о еде"

Производители сыров до сих пор не могут прийти к согласию в вопросе единой классификации сыра. Именно поэтому каждая страна придерживается своей собственной классификации. Таким образом, весь обширный ассортимент сыра можно разделить на следующие группы: Свежие сыры. К ним относятся такие сорта как: Маскарпоне, Моцарелла, Фета, Рикотта. Все это невыдержанные сыры, у них нет периода созревания. [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Ни для кого не секрет, что гурманы пьют только тот кофе, который приготовлен в турке по всем правилам. Для того, чтобы не задаваться вопросом: «почему?», вам просто стоит его попробовать. Готовить кофе в турке обязан уметь каждый кофеман, иначе его нельзя будет назвать таковым. И если вы считаете себя одним из них, то пора подумать [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Раньше, когда еще не было всевозможных косметических продуктов для различных частей тела (бальзам для губ, кондиционер для волос, смягчитель кутикулы), женщинам приходилось обходиться простыми домашними средствами. И, нужно признать, это было совсем неплохо. Подтверждение тому – современные спа-салоны, которые широко и с успехом используют натуральные природные средства. В случае, если появилась какая-то внезапная проблема и [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Благодаря исследованиям специалистов-диетологов, были найдены самые полезные злаки, бобы, орехи, продукты животного происхождения и морепродукты. 1. Лебеда (квиноа). Полчашки приготовленной лебеды содержит железо, витамин В2 и магний, а белка больше, чем любые другие злаковые. Добавляйте в суп лебеду для увеличения количества белка. Чтобы суп не был горьким, предварительно ополоснув листья кипятком. Порция содержит 318 калорий, [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Считается, что огурец происходит из Южной Азии, но точных данных нет, хотя известно, что он культивировался еще около трех тысяч лет назад и даже упоминался в египетских папирусах как средство ухода за кожей.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Мед – это весьма полезный для здоровья продукт. Он помогает улучшить состояние внутренних органов, наладить обменные процессы организма и повысить иммунитет.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Общие сведения о самых основных сортах кофе – арабика и робуста. Особенности их выращивания, сбора и обработки.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Журнал Forbes, известный любитель всевозможных рейтингов, недавно переключился со звезд и богачей на продукты. Авторитетное издание составило список самой полезной для человека еды, регулярное употребление которой позволит прожить до 100 лет.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Выбор мяса для шашлыка, также важен. Например мусульмане не едят свинину, поэтому готовить шашлык нужно из курицы. Правильный маринад для курицы – и вкус будет бесподобным!

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Соки не являются традиционным напитком россиян, однако давно знакомы нашим покупателям и занимают твёрдые позиции на рынке напитков. Ещё в советские времена производилось около 550 млн. литров соков в год.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Сосновые – это одна из самых больших групп вечнозеленых растений, традиционный символ рождественских праздников, ценный источник мягкой древесины, скипидара и смолы. Семена некоторых видов этих деревьев съедобны. Нам они знакомы как кедровые орехи.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Правила распития игристого вина.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Рис известен во всем мире, из него готовят множество блюд, употребляют в виде каш и гарнира. Рис – это культура зерновая, и в одном растении насчитывается до 200 рисовых зернышек. Основной элемент данной крупы – крахмал, впрочем, как и у всех зерновых культур. Рис насыщен белками, различными микроэлементами, витаминами и клетчаткой, усваиваются блюда из риса [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Кофе – самый популярный напиток в мире, и популярность его растёт из года в год. Кофе уже давным-давно стал неотъемлемой частью культуры даже в тех странах, в которых кофе не растёт и не является традиционным напитком. Всемирная страсть к кофе привела к тому, что человечество приобрело вкус к этому напитку. Требования к качеству и изысканности [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

В последние дни мая в солнечную итальянскую область Пулия съезжаются любители спаржи, профессионалы и все, кто просто умеет ценить это кулинарную жемчужину. Мы тоже присоединились к празднику спаржи, и предлагаем вам рассказ устами очевидцев. Выращивании спаржи в Пулии имеет давние традиции, и местные работники могут предложить овощи, отвечающие высочайшим требованиям качества. Южноитальянская область Пулия занимает [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Кто из любителей этого напитка при слове « кофе» не ощутит его необыкновенный аромат. Так и хочется  скорее налить в джезву очищенную фильтрами для воды, жидкость, насыпать ароматный порошок и сварить божественный напиток. Знатоки кофе любят пробовать новые сорта, искать новые вкусы. Копи лувак – это, пожалуй, для них. Хотя, кто-то назовет любителей этого сорта [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

О том, что существуют такие грибы, как вешенки, знает каждый. По крайней мере, это точно знают те, кто ходит в магазин за продуктами. Вешенка соседствует на полках с шампиньонами, огурцами и кабачками. Казалось бы, ни следа грибной романтики – из гриба сделали овощ. Но это только так кажется. Само название «вешенка» указывает нам на весну. [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Многовековая культура капусты насчитывает более 100 видов, однако сегодня наиболее широко распространены всего 6 ее видов: белокочанная и краснокочанная капуста, савойская и листовая капуста, цветная, брюссельская, кольраби. Белокочанная капуста содержит витамины и минеральные вещества, богата калием, способствующим выведению из организма избыточной жидкости. Содержание углеводов – незначительно, поэтому ее можно использовать как диетическое блюдо. Свежий сок [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...