Раздел: "Кулинарные новости и советы"

О пицце, которая стала привычным блюдом для многих и встречается на столах не только на своей родине, но и по всему миру, можно рассказать немало интересного.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Тофу – очень полезный продукт. Он обладает нежным вкусом, а также содержит много белка и, конечно же, низкокалориен – всего 73 Ккал на 100 г продукта, что делает его отличным заменителем сыра и творога. Универсальный и простой в приготовлении пищи тофу берет на себя множество ролей и хорошо приспосабливается к ароматам различных соусов и маринадов. [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

«Я знаю твое чародейство, олива, ты кровь из земли добываешь для мира» – писал испанский поэт Фредерико Гарсия Лорка. Еще в древние времена Аристотель выделил отдельную науку, изучающую полезные свойства оливкового масла.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Этап знакомства позади, и вот вам предстоит романтический ужин вдвоем, при свечах, а за ним последует ночь…

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Пицца сегодня знакома абсолютно всем жителям мира. Кто её изобрёл? Конечно, итальянцы, ответят многие. Но это не совсем точно, потому что блюда, напоминающие ее, конечно, под другими названиями, готовили разные народы с самых древних времен. Например, древние греки подавали на стол блюдо «плакунтос», представляющее собой плоский круглый хлеб, сверху которого клали масло, оливки, чеснок, лук [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Несмотря на то, что рис в России очень уважаем, и уже очень давно, само слово «рис» в России появилось сравнительно недавно, в конце XIX века. До этого момента рис называли сарацинским зерном, или сорочинским пшеном. Однако, «одомашнивание» этой злаковой культура произошло около 9 тысяч лет назад. Ещё в 4000 году до нашей эры фермеры Таиланда [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

На современной свадьбе сложно встретить традиционное русское блюдо, разве что каравай подают, когда встречают молодых.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Сама природа наградила нас этим чудесным даром – черной икрой. Конечно, далеко не каждый может позволить употреблять этот ценнейший продукт, хотя бы изредка. К тому же настоящая черная икра от производителя постоянно растет в цене. И это неудивительно,  ведь после распада Советского Союза в бассейнах Каспия, где добывали черную икру, браконьеров, развелось больше чем рыбы, [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Все чаще и сильнее современные дизайнеры и модельеры поражают социум из ряда вон выходящими выдумками. При этом особенное внимание уделяется не только красоте и оригинальности нарядов, но и их экологической чистоте. Идея съедобных одеяний появилась не вчера. И в прошлом самые вольнодумные мастера одежного дизайна создавали всевозможные наряды (в том числе нижнее белье) из разнообразных [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Кислотно-щелочное равновесие в организме является главным условием сильного иммунитета. Главную роль в этом играет пища, поступающая в организм. И если говорить о здоровом питании, то корейская кухня может занимать лидирующие позиции.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Среди всех продуктов на нашем столе хлебу отводится самая большая роль. И в праздники, и в обычные дни человек не обходится без хлеба. Хлеб – единственный в своем роде продукт с самой богатой историей, в мире нет такой кухни, где не было бы хлеба. Каждый народ добавляет в хлеб различные  ингредиенты: анис, кориандр и орехи [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

На полках наших магазинов стоят по «красивым» ценам красивые бутылочки с оливковым маслом. Каждый сорт масла имеет свой класс по итальянской классификации качества, который зависит от степени кислотности масла и от способа его изготовления. Процесс изготовления масла начинается в конце ноября – начале декабря после сбора урожая. Плоды оливок моют, очищают, измельчают, перемешивают и нагревают [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Настоящая русская баня требует соблюдения определенных правил, которые складывались веками и опробованы на практике многими поколениями наших предков.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Существует немало разновидностей питьевой бутилированной воды, которую предлагают потребителям. Какую воду можно потреблять ежедневно, а какая подходит только для применения в лечебных целях?

Поставь оценку первым!

 Loading ...

В последние годы появилось много продуктов, о которых мы раньше имели и представления. К таким продуктам относится и итальянский сыр моцарелла, причем в большом ассортименте. Единственный минус всего разнообразия – это подделка, так как за моцареллу часто выдают низкопробный полутвердый сыр. Как же выбрать свою моцарелллу и не ошибиться? Сегодня, пожалуй, для каждого гурмана найдётся [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

За необычайную красоту алых цветов и плотных темно-зеленых листьев гранатовое дерево издавна называли королевским.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Одной из первых рекомендаций, которую получают стремящиеся похудеть дамы, является отказ от сладкого. И нередко именно этот фактор вызывает наибольшее желание забросить все диеты и махнуть рукой на собственную фигуру.

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Всего лишь ста пятидесяти граммов плода достаточно чтобы обеспечить себе суточную потребность в магнии – важном элементе, положительно влияющим на сердце. Конечно же, арбуз должен появиться в летнем рационе и у тех, кто имеет проблемы с почками.

Поставь оценку первым!

 Loading ...