Раздел: "Кулинарные новости и советы"

Самые опасные для здоровья продукты питания

21 июня 2010
Самые опасные для здоровья продукты питания

Как известно, есть огромное количество продуктов питания, которые оказывают положительное влияние на человеческое здоровье. Но есть и такие, которые причиняют ему вред, в результате чего люди заболевают, страдают ожирением.

Как известно, все женщины любят красиво одеваться, выглядеть стильно и элегантно, ведь именно для них известные модельеры сегодня шьют вечерние платья. Но бывает и так, что есть в гардеробе великолепные наряды, а они отказываются «налезать» на тело. В чем причина? Правильно, – ожирение, которое развивается как раз из-за того, что все любят вкусно поесть, а ученые давно пришли к выводу, что почти все самые вкусные продукты питания являются и самыми вредными для здоровья.

Итак, одно из первых мест в рейтинге самых опасных для здоровья продуктов питания занимают картофельные чипсы. По сути, они представляют собой смесь углеводов и жира, к которым добавлены красители и заменители вкуса. Частое поедание чипсов может привести к развитию язвы желудка, а также к трате больших денег. Особенно сильно чипсы любят есть мужчины, а точнее – закусывать ими пиво. Учитывая вышесказанное, вместо того, чтобы тратить деньги на этот опасный продукт, лучше уж покупать вечерние платья женам или дочерям – пользы будет куда больше.

Еще одним продуктом, которым все часто злоупотребляют, является колбаса и сосиски. Во-первых, нередко многие производители хитрят и добавляют в свои изделия бумагу, фарш из мяса мышей, во-вторых, они содержат скрытые жиры, представленные свиной шкуркой и салом. А жир, как известно, значительно повышает содержание холестерина в крови, из-за чего люди намного быстрее старятся и у них развиваются болезни сердечно-сосудистой системы. Помимо этого в колбасах и сосисках очень много ароматизаторов и заменителей вкуса. В последнее время многие производители стали изготавливать колбасные изделия и мясные деликатесы из трансгенной сои.

Очень вредны и шоколадные батончики, которые в рекламе часто называют питательными. Эти продукты содержат в себе очень много калорий, а также и химических добавок, красителей и ароматизаторов. Не обошлось тут и без генетически модифицированных продуктов. А то, чем обычно запиваются шоколадные батончики – кока-кола и другие сладкие газированные напитки, на самом деле, являются одним из самых лучших средств для удаления накипи. Они характеризуются очень высокой концентрацией сахара, которая составляет, примерно, пять чайных ложек на один стакан воды.

Очень опасными для здоровья считаются майонезы, кетчупы и другие соусы. В них содержится очень много красителей, заменителей вкуса и генномодифицированных продуктов. Помимо этого через все эти соусы и майонезы в наш организм проникает огромное количество жиров и углеводов, с которыми очень сложно справляться органам.

Оказывается, вредна для здоровья и соль. Ее еще, кстати, называют «белой смертью». Этот продукт повышает артериальное давление, оказывает негативное влияние на соле-кисловой баланс в организме, а также приводит к скоплению токсических веществ.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд голосов: 1 , оценка: 4,00
Loading ... Loading ...

Цветочная кулинария

17 июня 2010
Цветочная кулинария

В настоящее время многие люди проявляют все больший интерес к цветам. Причем, интерес этот не обычный, а касается употребления цветов в пищу. В этих целях пригодны лепестки гладиолусов, тюльпанов, настурций, лаванды, хризантем, роз и многих других цветов.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Свой собственный винный погреб

12 июня 2010
Свой собственный винный погреб

Известный винодел Жан Дюроп называл вино ребенком, которого следует оберегать, холить и лелеять. Оно, как человек, рождается на свет в виде виноградной ягоды, взрослеет, крепнет, но без должного ухода чахнет и гибнет. Сегодня много ценителей хорошего вина, и если вы и себя причисляете к знатокам этого благородного напитка, иметь дома свой собственный погреб вы просто [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Правила хранения продуктов в холодильнике

10 июня 2010
Правила хранения продуктов в холодильнике

Холодильник – чрезвычайно значимый предмет бытовой техники, ведь в его функции входит сохранение самого важного для человеческой жизни – пищи. Но все ли знают, как правильно хранить в нем продукты питания?

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Правильно ли вы храните продукты?

5 июня 2010
Правильно ли вы храните продукты?

Прошли те времена, когда людям приходилось выстаивать очередь за самыми обычными продуктами питания, которые были тогда в дефиците. У многих с тех пор осталась привычка набивать холодильник, что называется, под завязку. Но нужно ли это сегодня, когда можно купить всё, везде и в любое время суток? Каждая хорошая хозяйка знает, что чем дольше хранятся продукты, [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Сколько может стоить омлет или бутерброд? Самая дорогая пища мира

30 мая 2010
Сколько может стоить омлет или бутерброд? Самая дорогая пища мира

Представьте, что вы – обычный бухгалтер в обычной компании. Сегодня какое-то число какого-то месяца, вы свели дебет с кредитом, произвели расчет отпускных на год вперед для всего штата компании, и можете откинуться в кресле и немного помечтать.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Гамбургер: завоевание мира

16 мая 2010
Гамбургер: завоевание мира

Основой любого гамбургера является жареная котлета. Чаще всего, это булочка с салатом, луком, ломтиками помидоров и, может быть, с французской картошкой. Так как же все-таки гамбургеры появились и завоевали столь огромную популярность?

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Как подавать свадебный торт?

11 мая 2010
Как подавать свадебный торт?

Свадьба – это необычное, особенное торжество, и торт является кульминацией праздника. Но, если в начале празднества гости еще пристально рассматривают наряды, приглядываются: подбирала ли невеста эксклюзивные свадебные платья, или оделась «на рынке», то к концу мероприятия некоторые из приглашенных людей уже почти не способны оценить красоту окружающей их обстановки. Именно поэтому преподнесение торта должно стать [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Фрукты и овощи не в сезон: есть или не есть?

6 мая 2010
Фрукты и овощи не в сезон: есть или не есть?

Как известно, овощи и фрукты – лучший источник витаминов и полезных микроэлементов, именно поэтому мы так любим побаловать организм свежими дарами природы, но сделать это можно только в сезон дозревания овощей и фруктов. А в остальную часть года придется отказаться от таких продуктов? Нет, диетологи настаивают на том, чтобы в рационе человека постоянно содержались свежие [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Едим – и умнеем?

5 мая 2010
Едим – и умнеем?

Ученые давно выяснили, что деятельность мозга в значительной мере зависит от того, каким питанием мы его обеспечиваем. Неправильное питание и образ жизни могут сделать работу мозга гораздо менее эффективной. Считается, что именно улучшение питания позволило совершенствоваться мозгу наших пещерных предков. Недостаток питательных веществ для мозга, который был в период грудного вскармливания, может отрицательно сказаться на [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Еда. Популярные блюда столицы и всей России

27 апреля 2010
Еда. Популярные блюда столицы и всей России

В наше время кроме «стандартного» завтрака, состоящего из кофе и сигареты, популярной становится здоровая экзотическая пища. Причем, чем оригинальнее и здоровее пища, тем лучше.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Шашлык всемогущий

27 апреля 2010
Шашлык всемогущий

Весна, тепло, солнце и воздух – так и манят нас выйти из душных офисов и квартир и податься в лес, к реке, да куда угодно, чтобы вкусить его величество Шашлык. Многие думают, что у этого блюда грузинское происхождение, однако частично это заблуждение. Слово «шашлык» принесли в обиход казаки-запорожцы после походов Миниха, и оно означает «то, [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Несколько слов о тортах

26 апреля 2010
Несколько слов о тортах

Торт – это апофеоз почти любого праздника, незаменимая составляющая и неотъемлемый атрибут. Ни один ребенок не почувствует радость дня рождения без торта. А как же без свадебного торта с красивыми фигурками молодоженов на верхнем ярусе?! Фантазии и возможностям кондитеров нет границ, так что сладкий сюрприз можно спроектировать на свое усмотрение и оформить заказ у мастеров [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Готовим по звездам

24 апреля 2010
Готовим по звездам

Те, кто увлекается астрологией, знают, что знаки зодиака оказывают влияние не только на характер, творческие способности и профессиональные наклонности человека, но и на его кулинарные пристрастия.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Мир мясных полуфабрикатов из птицы!

22 апреля 2010
Мир мясных полуфабрикатов из птицы!

Мясные полуфабрикаты – это готовые, но замороженные или охлажденные мясные изделия достаточно высокого качества, которые позволяют приготовить любимые блюда в короткий срок.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Черная икра – практически недоступный деликатес

22 апреля 2010
Черная икра – практически недоступный деликатес

Катастрофическое положение, в котором оказались осетровые рыбы, послужило к принятию решения о полном запрете добычи икры на территории России. Так что ждет эту отрасль в ближайшем будущем? Будет ли икра на столе любителей этого деликатеса?

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Для чего нужна сметана

22 апреля 2010
Для чего нужна сметана

Сметана – питательный молочный продукт, который имеет большое содержание жира. С давних времен сметану умели готовить на Руси, поэтому она считается исконно русским продуктом. Это действительно так, потому что в других странах сметану стали применять только в двадцатом веке. Древние русичи делали сметану очень простым способом. Они отстаивали сырое молоко, потом снимали верхний слой и [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...

Оливковые фантазии

18 апреля 2010
Оливковые фантазии

Внимание! Всем, кто сидит на диете, читать категорически не рекомендуется! А вот всем остальным… Кто не любит вкусно покушать? Можно, конечно, заглатывать пищу, закрыв глаза, и упоенно пережевывать ее, наслаждаясь вкусом. Однако вкусная пища – это, как правило, красивая пища, особенно если постараться и красиво ее подать. В самом деле, вспомните, как эффектно выглядят ломтики [...]

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд Поставь оценку первым!
Loading ... Loading ...