Чахохбили в мультиварке

FavoriteLoadingСохранить рецепт

Рецепт чахохбили в мультиварке
Не секрет, что тушеная курица – это настоящая «палочка-выручалочка» многих хозяек! Способ приготовления остается одним и тем же, но вариантов подачи просто уйма – и курица с овощами, с картошкой, и тушеная курица в сметане и т.п.

Однако сегодня мы хотим предложить вашему вниманию один из самых, пожалуй, интересных рецептов приготовления блюда с курицей! А речь пойдет о курином чахохбили в мультиварке.

Отличный вариант для тех, у кого нет ни времени, ни сил на готовку! Просто закидываешь все необходимые продукты, и вот – уже все готово! Остается только присыпать тарелку с готовым блюдом свежей зеленью! Однако если у вас, все-таки, есть пару свободных минут, тогда предлагаем приготовить чахохбили в мультиварке в два приема.

Итак, ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления:

томаты в собственном соку – 200 г
курица – 500 г
репчатый лук – 1 шт.
перец и соль – по вкусу
зелень укропа, петрушки, базилика

Способ приготовления чахохбили в мультиварке:

1. Для начала поставим на нашей мультиварке режим «выпечка» на 25 минут. Чистим репчатый лук и нарезаем полукольцами или на мелкий кубик (кому как больше нравится)
Теперь наливаем в кастрюльку немного оливкового масла и закидываем туда нарезанный лук (готовим его около 5 минут).
2. Тем временем разделываем нашу курочку на небольшие кусочки и отправляем затем к луку в кастрюльку. После этого закрываем ее и ждем окончания режима. Нужно отметить, что вы можете взять абсолютно любые части курицы, но с грудинкой будет меньше возни.
3. Далее курицу нужно посолить и поперчить. Томаты в собственном соку режем на небольшие кусочки и затем добавляем их к курице. Кстати, томаты в этом рецепте можно смело заменить самой обыкновенной томатной пастой, получиться не менее вкусно.
4. Перемешиваем томаты (или пасту) с курицей и снова ставим режим «выпечка», но уже на 20 минут.

Вот и все, чахохбили в мультиварке совершенно готовы! Минимум усилий – максимум вкусового удовольствия!

При подаче выкладываем чахохбили на тарелку, а сверху обильно посыпаем мелко порезанной зеленью (это может быть укроп, петрушка и базилик и т.п.). Кушаем, пока блюдо не остыло!

Все же, любители сыра могут запросто присыпать тарелку тертым твердым сыром. Пусть это не традиционный вариант подачи, зато очень вкусный! Нужно отметить, что точно таким же способом можно запросто приготовить и тушеную в сметане курочку!

Всем приятнейшего аппетита!

Понравился рецепт?
Поделись любовью
Новые рецепты бесплатно

Курица в мультиварке

Аватар (Экка)

Автор Экка

опубликовал(а) 1834 рецептов.

23 голосов, средний балл: 3,35 из 523 голосов, средний балл: 3,35 из 523 голосов, средний балл: 3,35 из 523 голосов, средний балл: 3,35 из 523 голосов, средний балл: 3,35 из 5 3,35
Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за рецепт!
Loading ... Loading ...
Поделиться:
Распечатать рецепт Распечатать рецепт
О рецепте: ,
Основные ингредиенты:
  • блюда с базиликом
  • блюда с зеленью
  • блюда с курицей
  • блюда из лука
  • блюда из мяса
  • блюда с болгарским перцем
  • блюда с перцем молотым
  • блюда с петрушкой
  • блюда из помидоров
  • блюда из птицы
  • блюда с укропом
загрузка...

Коммментариев: 4

  1. Замечательный рецепт.Беру на заметку! Спасибо за рецепт!

  2. Сегодня буду готовить чахохбили по своему рецепту. Обязательно отчитаюсь!

    • Ольга, добрый день! Не понимаю для чего вам нужна мультиварка в этом блюде? Ставлю сотейник на плиту. Немного растительного масла и довольно много лука (на 1кг курицы — 5-6 головок лука). Лук в данном рецепте нужен для соуса (лук растворяется в процессе тушения), и как только он немного потемнел, закладываем курицу, солим, перчим крошим 3-5 зубчиков чеснока!!! и всё это заливаем помидорами в собственном соку, ну или как вы верно заметили томатной пастой. Если используется томатная паста, нужно немного подсластить, паста сама по себе довольно кислая. Можно использовать кетчуп, на мой взгляд даже вкуснее будет. Закрываем крышкой и на среднем огне 20-25 минут. За несколько минут до окончания тушения 1-2 пучка свежего базилика и кинзы. И собственно всё! Мультиварка в данном блюде в принципе не нужна, глубокая сковорода, кастрюля всё сгодится. Да, и ещё! В оригиналных рецептах добавляют аджику 1-2 столовых ложек. Но только аджику, а не наш горлодёр. Это разные продукты. Аджика состоит из соль — чили — хмели-сунели — кинза(зелен) — кориандр(молотый). То есть просто нужно добавить немного хмели-сунели и молотый чили и всё!!!

Оставить комментарий

Вам нужно войти под своим логином или зарегистрироваться чтобы прокомментировать рецепт.

FacebookTwitterСледите за нами ВКонтакте