Детская яичница с брынзой или сыром.
Ингредиенты:
1. Яйцо – 1 шт.
2. Сыр – 2 чайные ложки
3. Масло сливочное – 1 чайная ложка
4. Раствор соли – ¼ чайная ложка.
Приготовление.
Для приготовления яичницы берем свежие яйца, тщательно обмываем. Затем их отбиваем в глубокую кастрюлю. Берем сыр или брынзу, измельчаем на терке и добавляем в яйца. Тщательно перемешиваем эту массу, добавляем раствор соли и опять перемешиваем. Далее выливаем на горячую сковородку, смазанную маслом. Жарим до полного загустения или запекаем в разогретом духовом шкафу.
Когда яичница готова, ее выкладывают на тарелку, желательно подогретую, посыпают сверху мелко нарезанной зеленью петрушки.
Для маленьких детей в возрасте до 2-х лет вместо обжаривания, яичницу лучше запечь в духовом шкафу.
проголосуй
Поставь оценку первым!
Loading ...Ингредиенты:
Рецепты детского питания
Ключевые слова:
Гренки с сыром.
Оригинальная творожная закуска.
Квашеная капуста тушеная