"А мы с другом выпили еще Фанты и ..."

В мировой Тель-авивский суд была подана просьба об утверждении коллективного иска на 200 миллионов шекелей против израильской компании «Кока-кола». Истец Яков Хури утверждает, что компания долгое время вводила потребителей в заблуждение, скрывая наличие канцерогенных веществ в некоторых сортах «Фанты», а именно – апельсиновой, диетической апельсиновой, лимонной и «Фанта шоката».

Дело в том, что «Фанта» содержит консервант бензоат натрия и аскорбиновую кислоту (витамин Ц), которые в смеси образуют канцерогенный бензол. По утверждению истца, сообщает IBN, содержание бензола в упомянутых сортах «Фанты» в восемь раз превышает утвержденную норму для питьевой воды.

Согласно официальному ответу израильской «Кока-колы», реакция бензоата натрия и аскорбиновой кислоты дает практически нулевое количество бензола, на уровне отдельных молекул, и эти дозы никакого влияния на человеческое здоровье не оказывают.

Вместе с тем, идея «газированного иска» возникла отнюдь не на пустом месте. В последние месяцы волна бензолового скандала прокатилась по Европе и США, а сейчас ее отголоски донеслись и до Израиля.

Начало этим разоблачениям было положено еще в 90 году. Вслед за слухами о том, что «в фанте за неделю растворяется серебряный доллар», последовали химические анализы, обнаружившие в этом напитке повышенное содержание бензола. Но тогда администрация компании пообещала органам здравоохранения быстро все исправить, и скандал замяли без громких публикаций. С тех пор прошло 15 лет, о бензоле никто и не вспоминал, пока один из пищевых технологов на «Кока-коле» не подстроил утечку документов, касающихся содержания бензола в некоторых сортах газировки. Поэтому американским пищевикам пришлось вновь браться за пробирки. По горькой иронии, образованию бензола больше способствуют заменители сахара, употребляемые в диетических напитках. Кроме того, в бутылке, оставленной на свету, реакция проходит интенсивней и бензола в ней образуется втрое больше, чем в той, что хранится в темном месте.

Так или иначе, по исследованиям западных химиков, примерная доза бензола в «Фанте» в 2,5-5 раз превышает норму, установленную Всемирной организацией здравоохранения для питьевой воды. Сама по себе такая доза не может вызвать острой интоксикации, но тут вступает в дело фактор регулярности употребления. Хронический прием бензола, пусть даже в минимальных дозах, по мнению врачей, может привести к злокачественным заболеваниям крови, лимфатической системы, к раку, к повреждению печени и почек.

Впрочем, насчет сравнительного вреда «Фанты» существует и другое мнение. Любители этого напитка могут утешаться версией экологов, согласно которой городской житель вдыхает в день столько паров бензола и его производных, что доза, содержащаяся в средней дневной порции газировки, ничтожна по сравнению с этим количеством и не играет никакой роли в плане «бензоловой опасности» для организма.

news.israelinfo.ru