Кулинарный рецепт Гороховый суп с копчеными ребрышками

19 декабря 2012

гороховый суп
Сегодня у меня в меню гороховый суп с копчеными ребрышками.

горох половинки – 100 г
лук – 1 шт.
перец горошком
морковь – 1 шт.
ребрышки копченые – 300 г
картофель – 3 шт.

1. Горох промыть, залить водой, режим Тушение 1ч 20 мин.
2. Через 30 минут положить ребрышки, лук ,морковь.
3. За 40 минут до окончания заложить картофель, перец горошком.
4. За 5 минут добавить зелень.


Суп в мультиварке

Комментарии и отзывы к рецепту Гороховый суп с копчеными ребрышками

  1. Светлана.Все зависит от свежести гороха я один раз купил горох половинки то варил его целых 3 часа.А еще я понял,что любой горох лучше предварительно замочить на несколько часов.И про картофель,если молодой,то 40 минут вполне хватает.Если,что не так извините,попробуйте на другом режиме.


X