Все мы любим гренки! И все готовят их думаю по-разному. Предлагаю такой вот вариант гренок с луком! Вкуснятина! можно добавлять и чеснок, джусай, кусочки колбасы. В общем список довольно-таки широкий.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 430 ккал
Чтобы приготовить гренки с луком, вам понадобится:
яйца – 6 шт.
лук репчатый – 1 средняя головка
хлеб
соль
масло подсолнечное для жарки
лук репчатый – 1 средняя головка
хлеб
соль
масло подсолнечное для жарки
Как приготовить гренки с луком.
1. Яйца хорошенько взбиваем венчиком или миксером.
2. Крошим мелко-мелко лук и добавляем к яйцам, солим.
3. Нарезаем кусочки хлеба кому как удобно, обмакиваем в яично-луковую смесь и обжариваем на среднем огне хорошенько! С луком получают вкуснятина. Также как и с чесноком и джусаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Мадина
Автор фото Мадина
Рецепт опубликован 24.07.2014
Отправка данных
Доступно и красивенько, и все довольны.
)))) и быстро!
Все понятно, кроме одного: что такое джусай? Просветите, пожалуйста!
Александр, не знаю как и объяснить Вам ))) У нас джусай очень широко используется в мантах, в чебуреках, вот и в гренках применила ))). Перевода нет, у нас растет он и мы привыкли к нему, так и называем джусай. Похож он на черемшу, вкус что то между луком и чесноком. У черемши листья толстые а у джусая по тоньше.
У нас это растение называется слизун. Что то среднее по вкусу между луком и чесноком/черемшой. А на срезе – как жидкий кисель.
Я люблю с луком…обязательно сделаю.
Добавьте, пожалуйста, для корректности рецепта, что кусочки хлеба обмакиваем в яично-луковую смесь и обжариваем.
Ирина, спасибо, дополнили рецепт.
Так гренки я еще не готовила