-
Войти
Категории
Домашние рецепты (1282)
Быстро и вкусно (172)
- Быстрый завтрак (44)
- Быстрые супы (11)
- Быстрые салаты (23)
- Быстрый обед и ужин (42)
- Быстрые десерты (31)
- Быстрые торты без выпечки (18)
Рецепты проще простого (96)
- Рецепты для хлебопечки (2)
- Рецепты для аэрогриля (35)
- Рецепты для пароварки (4)
Рецепты для мультиварки (53)
- Картошка в мультиварке (5)
- Мясо в мультиварке (8)
- Запеканка в мультиварке (11)
- Курица в мультиварке (7)
- Суп в мультиварке (6)
- Каша в мультиварке (14)
Салаты (227)
- Салат Цезарь (12)
Салат из рыбы (10)
- Салат с тунцом (8)
- Греческий салат (4)
- Оливье (5)
- Слоеные салаты (15)
- Салат с курицей (14)
- Мясной салат (10)
Салат из морепродуктов (19)
- Салат с креветками (7)
- Салат с кальмарами (1)
- Салат с грибами (14)
- Овощные салаты (67)
- Фруктовый салат (10)
- Вкусные салаты (29)
Закуски (110)
Холодные закуски (49)
- Буженина (9)
- Горячие закуски (5)
- Соление рыбы, мяса, сала (16)
Супы (56)
- Грибной суп (5)
Холодные супы (10)
- Окрошка (10)
Горячие блюда, вкусный ужин, обед, (250)
- Горячие блюда (107)
- Пицца (8)
- Котлеты (27)
- Гуляш (11)
- Готовим в горшочках (41)
- Плов (17)
- Запеканки (33)
Торты, десерты, выпечка, тесто (184)
- Блины, блинчики (33)
- Кексы, маффины (38)
- Торты (29)
Пироги (31)
- Печенье, пирожные (3)
- Хлеб (10)
- Десерты (13)
Коктейли, напитки (50)
- Безалкогольные, молочные коктейли (8)
- Алкогольные коктейли (29)
- Напитки (13)
- Соусы, заправки, приправы (33)
Шашлык, барбекю, гриль, пикник (101)
- Шашлык (27)
- Рецепты для пикника (8)
- Барбекю, гриль (33)
- Соус, маринад для шашлыка, соус барбекю (12)
- Салаты, закуски к шашлыку (5)
- Рецепты для казана (9)
- Рецепты на костре (7)
Консервирование, заготовки, маринады (72)
Праздничный стол (533)
Праздничное меню, рецепты на праздник (406)
Новый год, новогодние рецепты (87)
- Постный Новый год (16)
- Рождество (25)
- 14 февраля День влюбленных (21)
- 23 февраля (17)
- 8 Марта (24)
- Масленица (32)
- Пасха 15 апреля (35)
- 1 мая – День Труда (13)
- 9 мая – День Победы (10)
Вкусные даты (71)
- 29 марта – День рождения Coca-Cola (7)
- 1 апреля – День Рождения растворимого кофе (6)
- 7 апреля – Всемирный День Здоровья (11)
- 13 апреля – Всемирный Фестиваль Овсянки (11)
- 3 мая – Международный Фестиваль Виски (10)
- 15 мая – Международный День Семьи (10)
- 28 мая – День Рождения Майонеза (15)
- 2 июня – Праздник Сельди в Нидерландах (1)
Рецепты на День рождения (7)
Меню на детский День рождения, праздник (26)
- Романтические рецепты (18)
- Свадебное меню (9)
- Оформление, сервировка стола, этикет (51)
- Фото сервировки стола, украшение блюд (87)
Кухни мира (341)
Праздничные меню стран мира (186)
- Навруз (11)
- 4 апреля – праздник Цин Мин (Китай) (11)
- 7 апреля – праздник Песах (11)
- 8 апреля – Затик (Пасха в Армении) (11)
- 8 апреля – Пасха в Европе (11)
- 13 апреля – праздник Вайсаки (11)
- 13 апреля – праздник Сонгкран (11)
- 23 апреля – День Влюбленных в Испании (11)
- 23 апреля – День Детей в Турции (11)
- 25 апреля – Пасха в Новой Зеландии (11)
- 30 апреля – Родоница (11)
- 30 апреля – День Детей в Мексике (11)
- 3 мая – Аши-Вахишты (12)
- 5 мая – День Детей в Южной Корее и Японии (8)
- 25 мая – День Африки (10)
- 26 мая – День Независимости Грузии (12)
- 27 мая – Шавуот (12)
- Африканская кухня (9)
- Кулинарные путешествия (84)
- Японские рецепты, суши (11)
- Украинские рецепты (1)
- Итальянские рецепты (10)
- Еврейские рецепты (16)
- Рецепты турецкой кухни (7)
- Китайские рецепты (17)
Здоровое питание (241)
Диеты, похудение, питание (85)
- Диеты для похудения (64)
- Диеты при лечении (21)
- Диетические рецепты (28)
- Правильное питание (89)
- Постные блюда, вегетарианские рецепты, (38)
Детское питание (158)
- Детские супы (33)
- Рецепты детского питания (79)
- Советы по питанию ребенка (38)
Все о еде (162)
- Кулинарные новости и советы (106)
- Игры готовим еду (1)
- Все о напитках (41)
- Все о специях и пряностях (12)
- Обои для рабочего стола (1)
Конкурсы (27)
- Конкурс Красивая Пасха 2012 (11)
Архив конкурсов (16)
Дом (463)
- Как обустроить кухню (41)
- На заметку (137)
- Для дома и семьи (80)
- Здоровье (58)
- Дайджест (147)
Присоединяйтесь к нам
Последние комментарии
- Оксана Лисицына к записи Йогуртовый торт
- аня к записи Йогуртовый торт
Салат из яблок и лука-порея «Поцелуй».
Требуется: 2 – 3 яблока, 3- 4 стебля лука-порея, уксус, 3 ст. ложки сметаны (майонеза) или растительного масла, соль, черный молотый перец и сахар по вкусу, веточки зелени. Способ приготовления: Лук-порей тщательно вымывается, измельчается и сбрызгивается уксусом. Яблоки очищаются от кожуры и семян и натираются на крупной терке. После этого яблоки и лук-порей смешиваются, и [...]
Салат из сладкого перца помидоров и чеснока.
Требуется: 3 сладких красных и 3 стручка зеленого болгарского перца, 3 свежих помидора , 1- 2 яблока, 1 пучок зелени (петрушка, укроп, кинза), 1-2 дольки чеснока, 2 ст. ложки лимонного сока, 3 – 4 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового), соль, сахар и молотый черный перец по вкусу Способ приготовления: Из болгарского перца и яблок [...]
Салат из сладкого перца с сыром и яблоком.
Требуется: 3- 4 стручка сладкого болгарского красного перца , 150 – 200 г твердого сыра, 1- 2 средних яблока, 1 морковь небольшая , 1 ч. ложка готовой столовой горчицы, по 2 ст. ложки майонеза и сметаны, мелкорубленая зелень, соль и молотый черный перец по вкусу. Способ приготовления: Сладкий болгарский перец качественно промывается и из него [...]
Салат из яблок и брусники «Витамин».
Требуется: 350 г кислых сортов яблок , 300 г брусники или 150 г брусничного джема , 150 г некислой сметаны, соль и сахар по вкусу. Способ приготовления: Брусника в этом салате может использоваться цельными ягодами или раздавленная. Если нет, свежей брусники, то можно использовать брусничный джем. Яблоки очищаются от семян и кожуры и натираются на [...]
Салат из яблок «Венский».
Пропорции всех продуктов произвольные. Такой салат прекрасно подходит практически ко всем мясным блюдам и различному десерту. Способ приготовления: Для такого вида салата потребуется взять кислые сорта яблок, используются варианты салатов с кожурой и очищенные от кожуры яблоки. Яблоки нарезаются на ломтики и натираются на крупной терке. Для того, чтобы они не потемнели их сбрызгивают лимонным [...]
Салат из яблок и моркови «Заячья радость».
Требуется: 250 г моркови, 300 г яблок, 3 ст. л. растительного масла, сок из одного лимона, 1 яичный желток, 200 г сметаны, майонез, 3 ч. л. рубленой зелени петрушки, тертая лимонная цедра, молотого черного перца, 1 ч. л. сахара или меда, соль. Способ приготовления. В качестве заправки применяется смесь из растительного масла, лимонного сока, сметаны [...]
Салат из яблок и моркови «Сочинский».
Требуется: 300 г моркови, 2 крупных яблока, измельченные ядра грецких орехов, 2 ст. л. растительного масла, тертая лимонная цедра, сок половины лимона, 2 ст. л. натурального меда, соль, листья сельдерея, петрушка. Способ приготовления. Яблоки очищаются от кожуры и мелко нарезаются, после чего взбрызгиваются лимонным соком. Морковь измельчается на крупной терке и добавляется к яблокам. Все [...]
Салат из моркови и яблок «Сухумский».
Требуется: 300 г моркови, 500 г кисло-сладких яблок, 1 стакан ядер молотых грецких орехов, 200 г майонеза, листья зеленого салата, веточки петрушки. Способ приготовления. Морковь можно нашинковать мелкой соломкой или натереть на крупной терке. С яблок очищается кожура, и они нарезаются ломтиками. Ядра грецких орехов измельчаются, и они смешиваются с яблоками и морковью. После этого [...]
Салат из рыбного филе «Настроение».
Требуется: 750 г рыбного филе, 5 яиц, 250 г картофеля, 100 г яблок, 50 г горчицы, 80 г растительного масла, 1 лимон, молотый черный перец, соль, зелень. Способ приготовления. Рыба отваривается в слегка подсоленной воде с добавлением специй. После того, как она остыла – ее нарезают на небольшие кусочки. Картофель отваривается в «мундире», очищается после [...]
Салат из яблок, картофеля и орехов «Дачный».
Требуется: 1 – 2 крупных яблока, 150 г измельченных ядер грецких орехов, 5-6 картофелин , 1,5 стакана кефира или несладкого йогурта, растительное масло, 1- 2 ст. ложка тертого корня хрена, 2-3 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки, укропа и кинзы, соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Картофель отваривается в «мундире», остужается и [...]
Салат картофельно-яблочный «Карусель».
Требуется: 3—4 головки сладкого репчатого лука, 2—3 кислых яблока, 3 картофелины, зелень петрушки и укропа, 7 ст. л. майонеза, лимонный сок, соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления. Картофель отваривается в слегка подсоленной воде, после чего из него готовят пюре. Яблоки измельчаются на крупной терке. Репчатый лук нарезается тонкими кружочками. В качестве заправки [...]
Салат из яиц, лука и сыра «Изабелла».
Требуется: 200 г репчатого лука, 4 яйца, 200 г сыра, 150 г яблок, по 1 ст. л. зелени петрушки и укропа, майонез, соль и черный молотый перец. Способ приготовления. Репчатый лук нарезается тонкими кольцами или полукольцами и обдается кипятком, а после этого сразу холодной водой. Дав стечь воде, выкладывается на блюдо и поливается майонезом. Измельченные [...]
Салат из осетровой рыбы «Атташе».
Требуется: 500 г отварной рыбы осетровых пород, 300 г картофеля, 250 г огурцов, 150 г яблок, 200 г томатов, 200 г майонеза, листья зеленого салата, сахар, соль, черный молотый перец, веточки зелени. Способ приготовления. Осетровая рыба нарезается небольшими ломтиками. Яблоки и овощи нарезаются маленькими кубиками, а зеленый салат рвется руками. В качестве заправки применяется смесь [...]
Салат из сладкого перца с яблоками и лимонным соком.
Требуется: 3- 4 стручка свежего (или маринованного) сладкого перца , 1 – 2 репчатых луковицы , 2-3 сладких яблока , 3 – 4 ст. ложки сметаны (или майонеза), лимонный сок, зелень петрушки, укропа, соль черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Репчатый лук нарезается полукольцами и взбрызгивается лимонным соком. Яблоки очищаются от кожуры и семян [...]
Салат из сладкого перца со сметаной и яблоками.
Требуется: 350 г болгарского перца, 150 г салата , 200 г яблок, 150 г майонеза (или сметаны), зеленый лук, зелень петрушки, укропа и кинзы, сахар и соль по вкусу Способ приготовления: Все составляющие салата требуется тщательно вымыть. Болгарский сладкий перец очищается от семян и нарезается небольшими квадратиками. Листья зеленого салат режутся крупной соломкой. Заправка для [...]
Салат из сладкого перца, яблок, лука и чеснока.
Требуется: 400 г перца, 2 – 3 небольших яблока, 1 репчатая луковица, 2 – 3 дольки чеснока, соус из растительного масла (оливкового) с томатной пастой, лимонный сок, перья зеленого лука, зелень, соль, черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Сладкий перец промывается и очищается от сердцевинок, после этого заливается на 4 – 5 минут кипятком. [...]
Салат из ветчины и овощей «Смак».
Требуется: 300 г ветчины, по 150 г огурцов, белокочанной капусты, картофеля, яблок и томатов, 180 г майонеза, 40 г клюквы, зелень петрушки. Способ приготовления. Яблоки очищаются от кожуры, и удаляется семенная коробочка. Картофель отваривается в «мундире», а очищается уже полностью остывшим. Все ингредиенты нарезаются соломкой, а помидоры – кружочками. Все продукты укладываются в салатницу и [...]
Салат из макарон и копченой сельди «Застолье».
Требуется: 250 г филе сельди копченой , 150 г отварных макаронных изделий , 2- 3 яблока , 1 вареный корень сельдерея , 1- 2 крупных репчатых луковицы , 1 стакан майонеза (или сметаны), соль и красный молотый перец, веточки зелени. Способ приготовления: Макароны варятся целиком, но после того как они стекли и остыли, их требуется [...]
Салат из яблок и сыра «Роттердам».
Требуется: 200 г яблок, 300 г твердого сыра, 100 г корня сельдерея, 2 ст. ложки 6%-ного уксуса или 4 ст. ложки белого сухого вина, 1/3 стакана растительного масла, зелень, соль, сахар и молотый черный перец по вкусу. Способ приготовления: Корень сельдерея отваривается в подсоленной воде и нарезается на маленькие кусочки. Яблоки очищаются от кожуры и [...]
Салат из яблок, орехов и изюма «Ностальгия».
Требуется: 600 г яблок , 3 ст. ложки лимонного сока (или разведенной лимонной кислоты) , 1 корень сельдерея , 1/2 стакана ядер измельченных грецких орехов , 1/2 стакана изюма , 1/2 стакана сметаны или майонеза, соль по вкусу, зелень. Способ приготовления: Сельдерей измельчается на мелкой терке. Яблоки нарезаются на небольшие ломтики, и сбрызгиваются лимонным соком [...]
Салат из яблок и овощей «Бавария».
Требуется: 250 г яблок , 200 г картофеля , 300 г соленых огурчиков , 150 г свеклы , 1 репчатая луковица , 20 г уксуса, 60 г растительного масла (лучше оливкового), майонез, зелень петрушки укропа и кинзы, соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Картофель для салата необходим печеный (в кожуре в духовке). [...]
Салат из фруктов и овощей «Бухарест».
Требуется: 3 яблока, 2 груши, 1/2 стакана зеленого горошка (можно консервированного), 2-3 картофелины, 1 морковка, 150 г жареной телятины, 100 г ветчины, 1 банка майонеза, 1 ст. ложка томатного соуса или кетчупа, зелень и вареное вкрутую яйцо, соль по вкусу. Способ приготовления: Яблоки и груши очищаются от кожуры и от семян и нарезаются небольшой соломкой. [...]
Салат из отварной рыбы «Дания».
Требуется: 450 г рыбы, 1- 2 соленых огурца, 2 помидора, репчатый лук, 1 —2 яблока, 250 г майонеза, уксус, соль, черный молотый перец, готовая столовая горчица, веточки петрушки. Способ приготовления. Рыба отваривается в слегка подсоленной воде, с добавлением специй. После охлаждения из нее удаляются все кости, и она измельчается на небольшие кусочки. Томаты, огурцы и [...]



голосов: 2 , оценка: 4,50 