Капуста с мясом в мультиварке

FavoriteLoadingСохранить рецепт

22 марта 2012

рецепт капусты с мясом
Тушеная капуста с мясом в мультиварке – отличный вариант ужина или обеда. Готовить ее не сложно, как все с мультиваркой. Побалуйте себя вкусным и полезным блюдом!

Чтобы приготовить капусту с мясом в мультиварке нам понадобится:

мясо (филе) – 500 гр.

капуста свежая – 1 кг.

лук

морковь

помидор

зелень

специи

соль

растительное масло

Способ приготовления капусты с мясом в мультиварке:

1. Налить в чашу масло, положить мелко нарезанный лук. Порезать кусками мясо, также уложить его в чашу.
2. Ошпарить и очистить помидор, порезать его, прибавить к мясу и луку.
3. Нашинковать капусту, сложить ее сверху, на мясо, на капусту – зелень, соль и специи.
4. Натереть на крупной терке морковь, выложить ее самой последней, закрывая все остальные ингредиенты.
5. Поставить мультиварку на 2 часа на режим «тушение». Приятного аппетита!

Добавить совет "Хозяйке на заметку":
Отправка данных

Введите текст совета:

Размер текста от 150 до 1000 знаков. Каждый совет участвует в конкурсе Хозяйке на заметку.



Мясо в мультиварке

Комментариев: 4
  1. Спасибо автору за рецепт!
    Это первое блюдо, которое я приготовила в своей новой мульте.
    Такой вкус невероятный, будто из русской печке.
    Мяско так промариновалось в томате, что аж таяло во рту.
    Муж в восторге.
    Рекомендую всем и еще раз спасибо:-)

  2. Вкусно. Несложно.
    Как начинающий кулинар другим начинающим мелкие уточнения:
    1.Растительного масла 2 ст.л.
    2.Лук и мясо посолить (0.5 ч.л.), посыпать специями (0.5 ч.л. я использовал “Провансальские травы”), перемешать.
    3.Окончательно посолить слой капусты (0.5 ч.л.)
    4.Поперчить (4 горошка черного перца в ступке)

    • … и вдогонку:
      2 часа тушения капуста получается очень мягкой.
      Кому нравится пожестче – соответственно меньше времени тушить.
      Чаша у меня 4 литра. Изначально объем получился почти под крышку.
      Но стушилось нормально. Ничего не вытекло из-под крышки.
      Блюдо дало жидкость, которую можно использовать для сухих гарниров.

Оставить комментарий.


Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!

 
X