Кулинарный рецепт Капуста с мясом в мультиварке

FavoriteLoadingСохранить рецепт

рецепт капусты с мясом
Тушеная капуста с мясом в мультиварке – отличный вариант ужина или обеда. Готовить ее не сложно, как все с мультиваркой. Побалуйте себя вкусным и полезным блюдом!

Чтобы приготовить капусту с мясом в мультиварке нам понадобится:

мясо (филе) – 500 гр.

капуста свежая – 1 кг.

лук

морковь

помидор

зелень

специи

соль

растительное масло

Способ приготовления капусты с мясом в мультиварке:

1. Налить в чашу масло, положить мелко нарезанный лук. Порезать кусками мясо, также уложить его в чашу.
2. Ошпарить и очистить помидор, порезать его, прибавить к мясу и луку.
3. Нашинковать капусту, сложить ее сверху, на мясо, на капусту – зелень, соль и специи.
4. Натереть на крупной терке морковь, выложить ее самой последней, закрывая все остальные ингредиенты.
5. Поставить мультиварку на 2 часа на режим «тушение». Приятного аппетита!

Пост!

Мясо в мультиварке

Комментарии и отзывы к рецепту Капуста с мясом в мультиварке

  1. Анна:

    Спасибо автору за рецепт!
    Это первое блюдо, которое я приготовила в своей новой мульте.
    Такой вкус невероятный, будто из русской печке.
    Мяско так промариновалось в томате, что аж таяло во рту.
    Муж в восторге.
    Рекомендую всем и еще раз спасибо:-)

  2. таня:

    Хороший рецепт! Я готовила тушеную капусту с фасолью, получилось вкусно.

  3. Вкусно. Несложно.
    Как начинающий кулинар другим начинающим мелкие уточнения:
    1.Растительного масла 2 ст.л.
    2.Лук и мясо посолить (0.5 ч.л.), посыпать специями (0.5 ч.л. я использовал “Провансальские травы”), перемешать.
    3.Окончательно посолить слой капусты (0.5 ч.л.)
    4.Поперчить (4 горошка черного перца в ступке)

    • … и вдогонку:
      2 часа тушения капуста получается очень мягкой.
      Кому нравится пожестче – соответственно меньше времени тушить.
      Чаша у меня 4 литра. Изначально объем получился почти под крышку.
      Но стушилось нормально. Ничего не вытекло из-под крышки.
      Блюдо дало жидкость, которую можно использовать для сухих гарниров.

  4. На днях приобрела мультиварку, готовила плов и омлет (получилось). Увидев этот рецепт соблазнилась на капустку с мясом. Очень вкусно выглядит. Спасибо за рецепт.
    Delicious

  5. Люблю готовить в мультиварке. А сейчас у меня мультискороварка. Есть и плюсы и минусы, но скороварка нравится больше. Блюда в ней получаются замечательные. И капусту с мясом тушила. Вкусно.

  6. Хочу, давно не готовила это блюдо.Спасибо, что напомнили.


X