Котлеты постные из капусты

рецепт капустных катлет с фотоНаверное, ещё из детства мы помним, как нас в садике кормили ненавистными морковными котлетами. Тогда мы – несмышленые ещё детки, не понимали, что это вкусно и полезно! Такие котлетки можно готовить в пост, а их главные конкуренты в это время – капустные котлеты.

Ингредиенты для приготовления капустных постных котлет:
Капуста – 500 г
Крупа манная – 2 столовых ложки
Соль
Сухари панировочные – 2 столовых ложки
Масло растительное – 3 столовых ложки
Вода – ½ стакана

Способ приготовления капустных постных котлет:
Мелко нашинкованную капусту переложите в кастрюлю, добавьте 1 столовую ложку масла, воду и тушите до полуготовности. Затем аккуратно всыпьте, постоянно помешивая, манную крупу, соль и продолжайте варить ещё 10-15 минут.

Когда капуста остынет, сформируйте котлетки, обваляйте их в сухарях и обжарьте на подсолнечном масле.


Комментарии и отзывы к рецепту Котлеты постные из капусты
Страница 3 из 3 1 2 3
  1. Очень вкусно. Редко готовлю, спасибо, напомнили.

Страница 3 из 3 1 2 3

X