Вкусный хрустящий салатик можно готовить круглый год, но конечно же, приготовленный из своих овощей, он в двойне вкусней.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 110 ккал
Чтобы приготовить капустный салат, вам понадобится:
капуста – 200 г
морковь – 1 шт.
огурец – 1 шт.
зелень – 20 г
горошек консервированный – 2 ст.л.
масло подсолнечное – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить капустный салат.
Капусту шинкуем.
Морковь трём на тёрке для корейской моркови или режем соломкой.
Огурец режем полукольцами.
В миске соединяем овощи, добавляем мелко порубленную зелень и зелёный горошек. Солим и перчим по вкусу и заправляем маслом. Хорошо перемешиваем и подаём.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 12.10.2015
Отправка данныхСовет к рецепту:
Капустный салат
«В овощной салат можно на несколько минут положить корочку хлеба, натертую чесноком. Салат приобретет легкий чесночный вкус.»
Вкусный витаминный салат) готовлю так, но без горошка
Такой салатик есть наверно у каждой хозяйки, только добавки на свой вкус. Горошек на любителя. Я в следующий раз попробую кукурузу добавить)))
Елена, пробовали добавлять кукурузу?
Татьяна, не пробовала, но думаю будет вкусно, тем более что половина моих домочадцев не любят горошек)
Готовлю по такому рецепту. Исключение в моем – зеленый горошек. А вот добавляю корейские приправы и соевый соус. Такой на вкус получается вкусный салат. Всем рекомендую!
Я люблю кушать и добавлять зеленый горошек в салаты, приготавливаемые из белокочанной капусты.
Горошек придаст дополнительный приятный вкус. Тоже добавлю в следующий раз.
Вкусный салатик, в следующий раз тоже с горошком попробую!
Аппетитный салат по составу,обогащенный витаминами.