Необыкновенно вкусную картошку, запеченную на углях в мундире, ели, наверное, все, и казалась она особенно вкусной: с пылу, с жару, обжигающая, с крупной солью! Предлагаем вам более изысканный вариант – картофель с сыром на углях, который, однако, готовится практически тем же способом.
Чтобы запечь картофель с сыром на углях, понадобятся следующие ингредиенты:
• картофель – 10 шт.
• сыр – 200 г
• чеснок – 4-5 зубчиков
• соль, черный молотый перец – по вкусу.
Картофель с сыром на углях запекается следующим образом:
1. Очищенный картофель разрежьте пополам, положите на каждую половинку ломтик сыра, выдавите немного чеснока через чеснокодавку, посолите, поперчите и заверните в фольгу.
2. Закопайте картофель в фольге в горячие угли и золу прогоревшего костра на 20-30 мин.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Отправка данных
Завтра, возможно, опробую)) если не забуду взять картошку на шашлык!
вот это вариант для картофеля! Просто отлично!
Благодарю за рецепт! Забираю в копилку
Очень интересно попробовать такой вариант картошечки!)
Представляю аромат картошечки, запеченой , ммм…
Еще один интересный и вкусный способ запекать картошку.
Понравился способ запекания картошки. Вот и я хочу приготовить на костре. Теперь по новому рецепту.