Котлеты куриные с сыром

Котлеты куриные с сыромКотлеты с сыром можно готовить и из домашнего фарша, и из готового, покупного, так как они все равно получаются ароматными и сочными. Сорт сыра тоже не имеет особого значения, главное, чтобы он был достаточно твердым.

Чтобы приготовить котлеты куриные с сыром нам понадобится:
куриный фарш – 500 г
яйцо – 1 шт.
сыр – 150 г
чеснок – пара зубчиков
петрушка
соль – по вкусу
перец – по вкусу
сухари для панировки

Способ приготовления котлет куриных с сыром:
Смешать куриный фарш с рубленым чесноком, петрушкой,

Котлеты куриные с сыром

солью, перцем и взбитым яйцом.

Котлеты куриные с сыром

Сделать небольшого размера лепешку из фарша, в центр которой положить небольшой кусочек сыра

Котлеты куриные с сыром

(можно сыр натереть на терке и класть щепотками).

Котлеты куриные с сыром

Сформировать котлетку, обвалять ее в панировочных сухарях.

Котлеты куриные с сыром

Обжарить на хорошо разогретом масле с двух сторон.

Котлеты куриные с сыром

До румяной корочки.

Котлеты куриные с сыром

Котлеты с сыром надо есть горячими, чтобы сыр был расплавленным.

Котлеты куриные с сыром

Идеально подавать такие котлеты со свежими овощами или отварным картофелем.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Тамара Чумакова
Автор фото Анна


Комментарии и отзывы к рецепту Котлеты куриные с сыром
  1. Котлеты с сыром получаются очень сочными и ароматными, их вкус очень напоминает нежную отбивную в кляре, а слегка расплавившийся и тянущийся сыр добавляет им особую пикантность.

  2. Нежные котлетки , вкуснятина одним словом . Хороши и к праздничному столу и на ужин.

  3. Как только вкусно! А при жарке сыр внутри котлет плавится и получается такая вкуснятина. Любые блюда затмит этот рецепт приготовления.

  4. Вкусно вкусно! Давно я их не готовила !!! Delicious Approve

  5. Несомненно вкусные котлетки, замечательный рецепт.


X