Курица в майонезе в мультиварке

Рецепт курицы с майонезом в мультиваркеВсе счастливые владельцы мультиварок знают, что это чудо-изобретение не только делает процесс приготовления блюд более простым и легким, но еще и придает больше мягкости и сочности приготовленной пище! Блюда из мультиварки выходят действительно особенными!

Мы же предлагаем вашему вниманию еще один замечательный рецепт приготовления любимой курочки в мультиварке!

Безумно простой и быстрый способ ее приготовления делает это блюдо очень уместным в случае «нежданного» прихода гостей или когда на готовку просто не остается свободного времени. А такие простые в приготовлении соусы настолько пропитывают куриное мясо, что оно практически тает во рту. Рекомендуем и вам попробовать!

Итак, для приготовления курицы в майонезе в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты:

курица (голень) – 7-8 шт.
майонез – 1 ст.л.
вода – 50 мл
кетчуп – 100 г
чеснок, соль и специи – по вкусу

Как приготовить курицу в майонезе в мультиварке:

1. Начнем с того, что хорошенько промоем курицу под проточной водой, немного обсушим ее, а затем посолим и поперчим (лучше использовать свежемолотый перец, тогда курочка получится более душистой и ароматной). Оставляем мясо в таком виде на некоторое время.
2. А мы тем временем приготовим заправку. Для этого очищаем чеснок, придавливаем его ножом (таким образом он больше отдаст своего запаха) и мелко-мелко нарезаем его (или вы можете его просто натереть на мелкой терке либо пропустить через пресс). Смешиваем кетчуп с измельченным чесноком.
3. Наливаем в чашу мультиварки немного подсолнечного масла (буквально 1 ст. л.). Теперь натираем нашу курочку приготовленной заправкой и сразу же отправляем ее в мультиварку. Далее выставляем кнопкой «Меню» режим «Жарка», а время приготовления – 10 минут. Готовим с закрытой крышкой. Ровно через 5 минут переворачиваем голени на другую сторону.
4. После этого смешиваем 1 столовую ложку майонеза с 50 мл воды. Итак, заливаем голени после жарки майонезной смесью и выставляем режим «Тушение» (время приготовления – 25 минут).

Осторожно вынимаем готовую курочку из мультиварки. При желании ее можно присыпать немного черным молотым перцем и мелкорубленой зеленью (или же любимым твердым сыром). Подаем блюдо горячим в сопровождении картофельного пюре, гречки или риса. С такой курочкой отлично будут сочетаться и любые свежие овощи.

Всем приятного аппетита!


Комментарии и отзывы к рецепту Курица в майонезе в мультиварке
  1. Рецептик хорош. Хочу адаптировать для своей мульти: нет режима “Жарки”.

  2. Получается по вкусу тушеная курица, хотя и поджаривается снаружи. В духовке всё таки вкуснее!

  3. Мне очень нравится. Правда я немножко изменила рецепт. Получилось прекрасно, очень вкусно, точнее так вкусно, что сфоткать не успела -съели. В следующий раз постараюсь вместе с фото и измененый рецепт выложить.

  4. Ольга, можете смело пробовать на режиме “Выпечка”, будет вкусно!!!

  5. К сожалению, режима “Выпечка” тоже нет. Приходится польховаться другими режимами и обычными сковородками.

    • Олька:

      Олечка, у меня наверное подобная Вашей мультиварка (Munit Cok), мне тоже интересно можно в ней вообще выпекатЬ, у меня мульти…. марки Филлипс последняя модель, и я думаю, что наверняка эта функция есть, но почему о производитель о ней умалчивает

      • Ольга Креховец:

        Оля! Поищите в ин-те информацию или отзывы о Вашей мульте, тогда станет ясно, какие ф-ции в ней есть, и что можно в ней приготовить. Я о своей собираю ин-цию по крупицам. С рецептами таже история. А то, что мне нравится стараюсь адаптировать для себя. Удачи Вам.

  6. Сегодня купила мультиварку теперь ищу интересные рецепты для приготовления!!! Думаю такая курочка прийдеться по вкусу моей семье, беру на заметку и обязательно приготовлю

  7. приготовила курочку по рецепту просто обалденно,буду ждать мужа с работы чтобы его удивить!!!

  8. Отличная курочка,очень вкусненько.

  9. Главное готовится очень быстро.


X