Личные впечатления о рецепте:
Ароматная и несложная в приготовлении куриная грудка подходит как для любителей суховатого мяска, так и для тех, кто на диете.
Чтобы приготовить куриную грудку на кости в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
- грудка куриная – 1 шт.
- чеснок – 4 зубчика
- орегано – 1 ч.л.
- майонез – 1 ст.л.
- перец черный молотый – 1 ч.л.
- перец красный молотый – 0,5-0,7 ч.л.
- кетчуп чили – 1 ст.л.
- горчица – 1 ст.л.
- соль – по вкусу
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить куриную грудку на кости в духовке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Смешиваем майонез, кетчуп, горчицу, перцы, орегано и соль.
Шаг № 2:
Помытую грудку шпигуем нарезанными кусочками чеснока с внутренней стороны, чтобы верхняя часть грудки с кожицей оставалась целой.
Шаг № 3:
Шпигованную грудку натираем полученной массой и оставляем на 1 час для мариновки.
Шаг № 4:
Заворачиваем промаринованную грудку плотно в фольгу и ставим в разогретую до 190-200 градусов на 40-45 минут.
Шаг № 5:
Примерно за 15 минут до готовности, разрезать фольгу и запекать в открытом виде, чтобы грудинка приобрела золотистый цвет. Если в вашей духовке есть гриль, можно воспользоваться им. Ароматная грудинка готова!
Такую грудинку можно подать с любым гарниром, а также со свежими овощами. Приятного аппетита!
Отправка данных
Грудка хорошая получилась, дома тоже часто ее готовим но чесноком натирали не шпиговали, теперь буду пробовать и по вашему рецепту.
Спасибо Денис.Грудку как не делай
все равно будет мягкая и вкусная 
Приятно попробовать такое блюдо. Грудка получилась сочная и одновременно нежирная.Оригинально выложена на блюде. Лучше и не придумаешь.
Очень аппетитно!))) И уверена на 100 %, что так же вкусно, как и красиво!)Мясо в моей семье очень любят, тем более курятину) Спасибо за рецепт – обязательно приготовлю.
Готовьте на здоровье
Какая аппетитная корочка получилась,а сочная,даже на фото видно! Спасибо за рецепт,забираю к себе! Люблю курочку в любом виде)А тут просто не пройти мимо!
Готовьте на здоровье
Сколько раз натирала курочку чесноком и специями, а другие виды мяса обычно шпигую… почему с курицей ни когда так не поступала ? Не могу понять))
Вкусно и просто – отличный рецептик.
Спасибо
Елена.
Грудинка получается очень сочной и вкусной. Просто тает во рту.
Хорошая грудка получается, вкусненько
Отличный рецепт. Я люблю запекать грудку. В маринад обязательно добавляю соевый соус.