Давно собиралась попробовать приготовить ленивые вареники, и вот свершилось! Получилось очень даже хорошо – вкусно и нежно! Довольно удобный способ приготовления. А ведь такое кушание может быть как сытным завтраком, так и отличным перекусом в течение всего дня. Такие вареники остаются вкусными и после остывания, что очень удобно, ведь такое блюдо можно взять с собой в дорогу или, к примеру, на работу. Кто не пробовал ленивые вареники, обязательно должен исправиться и наконец приготовить эту вкусность! Блюдо придется по вкусу и детям. Кстати, такие вареники можно приготовить в виде различных фигурок. Можно для такого занятия привлечь своих детей. Им понравятся не только сами вареники, но и процесс их приготовления.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 595 ккал
творог – 200 г
яйцо – 1 шт.
мука – 4 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
соль – щепотка
масло сливочное – 1 ст.л.
Творог соединить с мягким маслом, взбитым яйцом, сахаром и солью. Перемешать. Добавить муку, замесить тесто (если тесто получается жидковатым — добавить муки). Раскатать «колбаску» и нарезать кусочками. Отправить вареники в кипящую воду. Варить 5 минут после всплытия.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина
Рецепт опубликован 05.10.2015
Отправка данных
интересная форма
Обожаю ленивчики.
Готовили ленивые вареники строго по Вашему рецепту, муки потребовалось больше (почти в 2 раза) чем указано (предполагаю, творог у нас с Вами был разной консистенции). Очень вкусные получились
Спасибо, Оля, за фотоотчет!
Да, это точно, всё от творога зависит
Мы вареники лепили,
В них любовь свою вложили.
С пылу – с жару, без изъяна
Варенички со сметаной!
Со сметаной очень вкусное блюдо.