Маффины с сыром и колбасой: пошагово с фото

27.01.2017

Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Попробовала однажды приготовить такие маффины, теперь пеку их часто. Мужу они нравятся. Берет их и на работу, любит взять и когда едет на рыбалку. Говорит, что они очень подходят для перекуса, сытные и вкусные. Готовьте и вы маффины с сыром и колбасой!

Чтобы приготовить маффины с сыром и колбасой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • яйцо – 2 шт.
  • мука пшеничная – 1 ст.
  • масло растительное – 2 ст.л. + …
  • молоко – 50 мл
  • сыр твёрдый – 100 г
  • колбаса (сосиски) – 100 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить маффины с сыром и колбасой
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
В глубокую чашу разбить яйца. При помощи миксера или венчика, кому как удобно, взбить их в пену.
Шаг № 2:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Шаг № 3:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавить муку и разрыхлитель.
Шаг № 4:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Перемешать.
Шаг № 5:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Добавить масло растительное.
Шаг № 6:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Добавить молоко.
Шаг № 7:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Вновь перемешать. Я воспользовалась миксером.
Шаг № 8:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Сосиски нарезать мелким кубиком.
Шаг № 9:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Сыр нарезать кубиком.
Шаг № 10:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Сыр и сосиски добавить в тесто. Добавить специи и щепотку соли.
Солю совсем немного, сыр и сосиски уже солёные.
Шаг № 11:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11
Хорошо перемешать.
Шаг № 12:
Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12
Формочки смазать маслом, разложить тесто.
Шаг № 13:
Выпекать маффины с сыром и колбасой при 180 градусах 30-35 минут.
Готовность проверить зубочисткой.

Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото

Маффины с сыром и колбасой: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита с вкусными маффинами с сыром и колбасой!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Маффины с сыром и колбасой
  1. Аппетитные маффинчики с чаем можно и ужин заменить.

  2. Уверена, что от кексиков с таким содержимом мужчины будут просто в восторге!

  3. Очень люблю такие маффины печь! Они у нас вместо хлеба идут. Особенно нравится с супчиком их кушать!

  4. Вот на завтрак бы мне такие.

  5. Отличный перекус на работу,а я летом буду брать такие штучки когда пойду в лес по грибы или ягоды ведь там тоже хочется что то бросить на зуб.
    Спасибо за идею!!! Супер!!!

  6. Отличная идея. Можно приготовить такие для перекуса, а можно завтрак или ужин осчастливить такими вкусными маффинами.

  7. Сытно и вкусно получится, класс.


X