Макароны по-флотски в мультиварке: пошагово с фото

Домашние рецепты » Горячие блюда, вкусный ужин, обед » Макароны
Рецепты для мультиварки

22 ноября 2014

Макароны по-флотски в мультиварке: рецепт с пошаговым фото Конечно же, я вам не предлагаю готовить макароны по-флотски каждый день, но все же, когда не хватает времени, а хочется приготовить сытное и вкусное блюдо, тогда такой рецепт будет вам кстати.

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 435 ккал

Чтобы приготовить макароны по-флотски в мультиварке, вам понадобится:

макароны – 250 г
морковь – 1 шт.
перец болгарский – 0,5 шт.
чеснок – 2 зубчика
лук репчатый – 1 шт.
фарш мясной – 250 г
вода – 3 ст.
масло растительное – 1 ст.л.
соус сацебели – 2 ст.л.
соль – по вкусу
специи – по вкусу

Как приготовить макароны по-флотски в мультиварке.

1. Морковь очистить и вымыть, натереть на средней терке. Перец болгарский вымыть, очистить и разрезать надвое. Половинку перца нарезать мелкой соломкой.
2. Включить мультиварку в режим “жарка” на 20-30 минут. В чашу мультиварки влить растительное масло и разогреть, всыпать морковь и болгарский перец и обжарить в течение 3-4 минут.

Макароны по-флотски в мультиварке: рецепт с пошаговым фото 3. Тем временем очистить чеснок и лук, вымыть. Чеснок мелко нарезать, а лук измельчить в пюре блендером или с помощью мелкой терки.
4. В чашу мультиварки добавить мясной фарш и перемешать, разбивая комки; обжаривать до готовности.

Макароны по-флотски в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Добавить чеснок и лук, перемешать, обжарить в течение минуты.

Макароны по-флотски в мультиварке: рецепт с пошаговым фото 5. Всыпать в чашу мультиварки макароны (у меня были разноцветные спиральки), перемешать.

Макароны по-флотски в мультиварке: рецепт с пошаговым фото Влить воду, посолить и поперчить по вкусу.
Я включила режим “плов” на 20 минут, закрыла крышку и готовила до готовности макарон. У меня макароны были готовы за 15 минут.

Макароны по-флотски в мультиварке: рецепт с пошаговым фото Также следите за испарением воды, это зависит от самих макарон, если нужно, тогда воды добавьте еще немного.
6. Когда макароны будут готовы, добавьте соус сацебели и перемешайте, протушите в течение 30 секунд и отключите мультиварку.