Манник классический с клубникой в мультиварке: пошагово с фото

27.06.2016

Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Из быстрой выпечки я всегда отдаю предпочтение манникам – это всегда вкусно, просто, с минимумом затрат и времени. Хотя, конечно, выпекание в мультиварке и не столько быстрое, но зато меньше хлопот.
Итак, пока у нас идёт сезон клубники, я не могла не воспользоваться ею и не испечь манник с моей любимой ягодой.
Этот манник готовится по классическому рецепту, а хорош он на любой случай и любят его как взрослые, так и дети.

Чтобы приготовить манник классический с клубникой в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • кефир (простокваша, сметана, ряженка, йогурт…) – 1 ст.
  • мука – 1 ст.
  • крупа манная – 1 ст.
  • сахар – по 1 ст.
  • масло сливочное – 200 г
  • яйцо – 2 шт.
  • сода – 1 ч.л.

Количество порций: 6-8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить манник классический с клубникой в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Первым делом высыпать манку в миску, залить её кефиром и оставить на 1-2 часа.
Добавить соду, яйца. Масло растопить и тоже отправить в миску к другим ингредиентам, высыпать и сахар.
Шаг № 2:
Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Муку просеять и высыпать следом за всем остальным. Перемешать.
Шаг № 3:
Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Всё тщательно взбить миксером до однородной массы.
Шаг № 4:
Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Мультичашу смазать маслом, вылить туда полученную массу (масса будет жидкая).
Шаг № 5:
Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Заранее подготовленную клубнику перебрать, помыть, дать стечь воде.
Шаг № 6:
Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Утопить ягоду в кефирной массе. Выставить режим «выпечка» минут на 60. У меня 50, но мне этого не хватает. После отключения подержать манник немного в мультичаше с открытой крышкой.
Шаг № 7:
Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Вытащить при помощи чаши для готовки на пару.
Шаг № 8:
Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Манник готов. Можно его немного «припудрить» сахарной пудрой, но у меня её просто, на сей момент, не было.
Шаг № 9:
Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Приятного чаепития!

Манник классический с клубникой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Добавлю, что манник получается немного «мокрым» из-за клубники, но это совсем не портит его вкус.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Манник классический с клубникой в мультиварке
  1. Пышный красивый и беру рецепт, с фруктами думаю можно будет эксперементировать.

  2. И с малиной будет вкусно, и со сливами. Главное, чтобы ягоды и фрукты придавали кислинку.

  3. КАКАЯ НЕЖНОСТЬ, ОЛЕНЬКА !ОЧЕРЕДНОЙ ШЕДЕВР ! Angel Approve

    МЫ ТОЖЕ ОООЧЕНЬ ЧАСТО ОТДАЁМ ПРЕДПОЧТЕНИЕ ИМЕННО МАННИКУ !

    Спасибо вам ! Roses-are-red

  4. Как вкусно! Поэкспериментирую с другими фруктами/ягодами.

  5. интересно, а со сливами можно приготовить?

  6. Какой интересный рецепт, можно ведь хоть какие ягоды применить…

  7. Ольга, отличная шарлотка, теперь буде ждать клубнику и вернусь к твоему рецепту.

  8. Манник люблю печь, только классический и без добавок.


X