Личные впечатления о рецепте:
Хочу поделиться еще одним способом заготовки грибочков на зиму. Этот рецепт очень прост, а результат всегда получается удачный. Такие грибочки вкусны просто с отварным картофелем и лучком. Будет очень здорово открыть баночку ароматных, вкусных и хрустящих грибочков зимним вечером и угостить домочадцев или гостей. Готовим маринованные рыжики простым способом!
Чтобы приготовить маринованные рыжики простым способом, вам понадобится:
Ингредиенты
- рыжики – 1 кг
- соль – 1 ст.л.
- сахар – 1,5 ст.л.
- уксус – 1 ст.л.
- перец черный горшком – 7 шт.
- лист лавровый – 2 шт.
- чеснок – 3 зубчика
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить маринованные рыжики простым способом.
Пошаговое приготовление
Грибы промываем и отвариваем в течение 20 минут.
Для приготовления маринада в кастрюлю наливаем воду, около 1 литра, засыпаем сахар, соль, добавляем лавровый лист и перец. Доводим маринад до кипения, засыпаем грибы и варим около 5 минут.
Добавляем уксус и чеснок, выключаем огонь. Выкладываем грибочки в простерилизованные банки, заливаем маринадом до плечиков банки.
Сразу закатываем баночки и укутываем в одеяло до полного остывания, после чего можно баночки с маринованными рыжиками простым способом спрятать в прохладное место хранения на зиму.
Для приготовления маринада в кастрюлю наливаем воду, около 1 литра, засыпаем сахар, соль, добавляем лавровый лист и перец. Доводим маринад до кипения, засыпаем грибы и варим около 5 минут.
Добавляем уксус и чеснок, выключаем огонь. Выкладываем грибочки в простерилизованные банки, заливаем маринадом до плечиков банки.
Сразу закатываем баночки и укутываем в одеяло до полного остывания, после чего можно баночки с маринованными рыжиками простым способом спрятать в прохладное место хранения на зиму.
Приятного аппетита с маринованными рыжиками простым способом!
Отправка данных
Отличный рецепт грибов, воспользуюсь.
Я грибы люблю, но сама не готовила.