С утра моего мужа ждали сладкие валентинки)
Он очень любит сладенькое, а я люблю его радовать…
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 480 ккал
Сливочное масло – 150 г
Сахар – 75 г
Мука – 220 г
Желтки – 2 шт.
Ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)
Для украшения:
Белый шоколад – 50 г
Топленое молоко – 30 г
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Джем из красной смородины
Джем из ежевики
Сливочное масло, слегка размягченное взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить желтки и муку. Хорошо вымешиваем. Тесто похоже на песочное тесто.Тесто положить в холодильник на 20 минут.
На пергаменте раскатать пласт, толщиной примерно 5 мл. Формочкой выдавите сердечки.
Делаем все быстро, чтобы тесто было прохладным.
Выпекаем при температуре 160 гр – около 20 минут.
Печенью даем остыть.
Я украшаю тремя цветами: белый, фиолетовый и красный.
Для белого:белый шоколад , растапливаем на водяной бане. Добавляем молоко и сахарную пудру. Все перемешиваем , белая глазурь готова.
Делим на две части, в одну оставляем для белой глазури, а во вторую добавляем джем из ежевики и получаем фиолетовый цвет.
Для красного цвета я беру джем из красной смородины.
С Днем Влюбленных!
И вот такие сладкими Валентинками я поздравила своего любимого)
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 17.02.2016
Отправка данных
Прикольно с глазурью придумали, красивые сердечки.
Спасибо))))
Печенье Валентинки,
Для вашей половинки.
Испечь на праздник можно,
Совсем не так уж сложно!
Масло, сахар и мука,
Все смешали на Ура!
Желтки, ванильку добавляем,
Вот супер тесто получаем.
Для украшения нам надо,
Грамм пятьдесят уж шоколада.
Добавить пудру, молоко,
И джем из ягод, вот оно!
Из теста формы вырезаем,
Сердечки печься отправляем.
Цветной глазурью верх покрыли,
Восторг от мужа получили!
Аленочка какой стих!!!! просто супер!!!! Я в восторге
Спасибо тебе
очень мило. красиво, вкусно и просто. забрала в КК. Спасибо.
Посылаю валентинку
В виде сердца моего.
Но вглядись скорей в картинку –
Там найдешь ты и своё.
Какие милые валентинки. Понравилось особо то, что печенье такое яркое и цветное, а красители искусственные не использовались.
Вкусные и красивые валентинки- печенья.
Приятная намазка на печенье в виде варенья. И ведь все натуральное. Есть такое печенье – одно удовольствие.
Праздничное оформление вкусного печенья. Супер.