Перекус «От идеальной жены»: пошагово с фото

Сендвич с отбивной и редисом на домашнем хлебеПерекусы бывают разными. Кто-то перекусывает снеками из пачки, кто-то пьет литр сладкого газированного напитка, а кто-то – достает сендвич-бутерброд из свежих, полезных и натуральных продуктов.

Как говорила главная героиня «Москвы», которая слезам не верит – мужчины пока могут заняться своими домашними делами, а то, что я сейчас буду говорить, больше заинтересует женщин.

Так вот, дорогие женщины, жены! Мы все стремимся к идеалу. А идеальная женщина может из ничего сделать вкусно и красиво. Включив фантазию и хорошее настроение, можно сделать нехитрые, но очень вкусные блюда из того, что есть у вас в холодильнике на данный момент. Так, у меня нашлись несколько отбивных, замаринованных для вчерашнего ужина. Жарила не все, чтобы не лежали, свежие ведь лучше. Еще был домашний хлеб. Знаете, когда в доме чисто и пахнет хлебом – никакой мужчина не сможет от вас уйти. Еще был маленький кусочек пармезана, редис, зелень и листики молодой капусты, которые поштучно продавались на рынке для голубцов. И вот, что у меня получилось.

Чтобы приготовить перекус «От идеальной жены», вам понадобится:

хлеб – 1 ломтик
редис – 4 шт.
лист капусты (или салатный лист)
соль
бальзамический уксус – несколько капель
отбивная
сыр твердый – 10 г
зелень

Сендвич с отбивной и редисом на домашнем хлебе

Как приготовить перекус «От идеальной жены»:

1. Отрезаем ломтик хлеба. Можно его подсушить в духовке или тостере. Можно обжарить на гриле или сковороде. У меня был еще теплый свежий хлеб с хрустящей корочкой, так что я ничего больше с ним не делала. Кстати, рецепт хлеба с пошаговыми фото можно увидеть здесь.
2. Положить на хлеб кусочек капустного листа. Присолить.
3. Редис вымыть, обрезать хвостики и корешки. Нарезать каждый корнеплод тонкими просвечивающимися ломтиками и по принципу рыбьей чешуи выложить кружочки на капустный лист. Такая раскладка позволит удобно есть наш сендвич – ничего не упадет и не выпадет.
4. На редис капаем бальзамическим уксусом – совсем немного.

Сендвич с отбивной и редисом на домашнем хлебе

5. Обжариваем с двух сторон до готовности отбивную (можно разогреть уже имеющуюся или заменить ее ломтиком буженины). Кладем отбивную на редис.

Сендвич с отбивной и редисом на домашнем хлебе

6. На горячую отбивную трем на терке для капусты сыр.
7. Мелко рубим зелень – посыпаем сендвич сверху.

В таком перекусе приятно все – от ароматов и вкусов до внешнего вида.

Сендвич с отбивной и редисом на домашнем хлебе

Кроме этого, все компоненты можно заменять на другие, подбирая идеальный вкус для своих идеальных мужчин. Любит ваш муж помидоры – положите помидоры, любит махан – и его положите. Главное – мера и разумность рецепта. Так, хлеб можно смазать тонким слоем горчицы или хрена, и перекус станет пикантнее.

Выдумывайте на здоровье – ваше, ваших мужей и детей!

Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы к рецепту Перекус «От идеальной жены»
  1. Асим, спасибо! Тем более приятно, когда это пишет мужчина, значит задумка удалась.

  2. Классный перекус.Мой муж оценил бы!

  3. Действительно, от любящей и идеальной жены!

  4. Быстрый и сытный перекус, отличная идея.

  5. В кулинарном план такой бутерброд – идеальный. Просто, но существенно. И это должны оценить.

  6. Рецепт классный. А название :In-Love: я в восторге!!!


X