Рецепт блинов на пиве

FavoriteLoadingСохранить рецепт

рецепт блинов на пиве
В кулинарной книге каждой хозяйки можно найти хотя бы один рецепт приготовления блинов. Но мало у кого найдётся рецепт приготовления блинов на пиве. Процесс приготовления таких блинов чуть сложнее, чем блинов классических. Итак, готовим блины на пиве.

Ингредиенты для блинов на пиве :
Мука пшеничная – 2 стакана
Пиво – 0,5 литра
Кефир 1% — 0,5 стакана
Желток — 2 шт.
Соль — о.5 ч.л.
Сахар — по вкусу
Масло подсолнечное – 1 ст. л.
Масло сливочное (для смазки готовых блинов) – 200 г

Приготовление блинов на пиве:
Для приготовления блинов на пиве разотрите желтки с кефиром, предварительно отделив их от белков. Затем добавьте сахар и соль по своему вкусу и влейте стакан пива. Смесь взбейте венчиком. В получившуюся смесь засыпьте муку, размешайте так, чтобы не было комочков, влейте оставшееся пиво. Размешайте, добавьте столовую ложку подсолнечного масла.

Дайте тесту отстояться 10-15 минут. Затем взбейте белки и осторожно перемешайте их с тестом. Выпекайте блины на хорошо раскалённой сковородке с двух сторон. Готовые блины смажьте растопленным сливочным маслом.

Для данного рецепта лучше брать светлое пиво, так как тёмное пиво будет оставлять горечь.

Понравился рецепт?
Поделись любовью
Новые рецепты бесплатно

Блины, блинчики , Масленица

Аватар (Яна Красникова)

Автор Яна Красникова

Яна Красникова опубликовал(а) 588 рецептов.

19 голосов, средний балл: 4,16 из 519 голосов, средний балл: 4,16 из 519 голосов, средний балл: 4,16 из 519 голосов, средний балл: 4,16 из 519 голосов, средний балл: 4,16 из 5 4,16
Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за рецепт!
Loading ... Loading ...
Поделиться:
Распечатать рецепт Распечатать рецепт
О рецепте: , , ,
Основные ингредиенты:
  • блюда с маслом подсолнечным
  • блюда из сливочного масла
  • блюда из муки
  • блюда из муки пшеничной
  • блюда с сахаром
загрузка...

Коммментариев: 3

  1. Аватар (lika) lika:

    очень интересно и просто, а, главное, вкусно

Оставить комментарий

Вам нужно войти под своим логином или зарегистрироваться чтобы прокомментировать рецепт.

FacebookTwitterСледите за нами ВКонтакте