Рецепт миндального печенья по-турецки

Домашние рецепты » Торты, десерты, выпечка, тесто » Печенье, пирожные
Кухни мира » Рецепты турецкой кухни

24 октября 2009, Автор: mariya

Рецепт миндального печенья по-турецки.

Ореховое печенье мало кого может оставить равнодушным. Предлагаем простой рецепт миндального печенья.

Для приготовления миндального печенья по-турецки нам потребуются следующие ингредиенты:

миндаль – 2 стакана

сахарная пудра – 1 стакан

яйцо – 1 шт.

Переходим к приготовлению миндального печенья по-турецки:

Чтобы испечь турецкое миндальное печенье, возьмите 2 стакана миндаля, тщательно разомните и истолките его.

Орехи необходимо смешать с одним стаканом сахарной пудры, после чего данная смесь тщательно перемешивается с одним яичным белком (взбивать не нужно).

Печенье можно формировать произвольной формы, печеньица укладываются на противень и устанавливаются в немного прогретый духовой шкаф. Сильно греть духовку не нужно, печенье, скорее, сушится, нежели печется.