Романтика вечера на двоих
Как часто в ежедневной суете у нас возникает желание побыть вдвоем с любимым человеком. Конечно, мы ходим в кинотеатры, ужинаем в ресторанах, посещаем выставки, танцуем на вечеринках… А как же общение наедине? Уютная квартира, красиво сервированный стол, вкусные блюда, легкое вино и приятная музыка – не так и много нужно, чтобы получить удовольствие от вечера, проведенного дома вдвоем.
Однако чтобы этот вечер прошел действительно удачно, кто-то один должен взять на себя заботы по его подготовке. Это не займет много времени и не потребует неимоверных усилий. Всегда можно отыскать в своем плотном графике парочку часов для создания романтической обстановки. Итак, что нужно учесть во время подготовки «вечера вдвоем»?
Для начала можно подобрать любимому человеку небольшой подарок, который поднимет ему настроение после непростого рабочего дня. Это могут быть духи, билеты на спектакль известной труппы, экземпляр в коллекцию или что-то другое.
Общая атмосфера. Что настраивает нас на романтическую волну? Конечно, уютная квартира, приятная музыка, которая задает тон для легкого непринужденного общения и отсутствие других людей в соседней комнате. Да, если никто из вас не ждет важного звонка, лучше выключить звук в мобильных телефонах. Эти аппараты имеют свойство звонить в самый неподходящий момент.
Сервировка стола. Посуда на столе должна гармонично сочетаться с целью романтического вечера. Все только самое необходимое: закусочные тарелки, бокалы для вина или шампанского, блюда с легкими закусками и салатами. Хорошо дополнит атмосферу вечера небольшая вазочка с букетом нежных цветов и свечи.
Меню. Если вы планируете просидеть большую часть вечера за столом, поедая разнообразные кушанья, то ужин из романтического превратиться в повседневный. А у вас цель совсем другая. Следовательно, на столе должны присутствовать только легкие блюда. Жаркое, борщи, котлеты, пловы оставьте на потом. А пока можно обойтись овощным салатом, горячим из рыбы или морепродуктов (они будут весьма кстати во время продолжительного вечера), сладкими пирожными (например, бизе) или фруктами. Да, и не забудьте о вине. Лучше выбирать сухие сорта хороших вин и шампанского. Хорошее вино, как хороший парфюм, поднимает настроение и настраивает на романтический лад.
Классика романтического ужина
Расставьте на столе посуду и столовые приборы, предварительно накрыв его однотонной скатертью. Рядом с тарелки разложите салфетки (в тон скатерти) и поставьте бокалы для вина или шампанского. В центре стола поместите вазочку с букетом небольших цветов (розы на коротких стеблях или полевые цветы), а по бокам от нее поставьте свечи в подсвечниках. Можно приобрести ароматические свечи. Продавец-консультант, разбирающийся в парфюмерии и ароматах, подскажет вам, что поможет создать нужную атмосферу. Если вы планируете пить шампанское, заранее установите на столе ведерко со льдом.
Для меню классического ужина хорошо подойдет всеми любимый салат «Цезарь», лосось в белом вине, фруктовый салат или мороженое.
Приятного аппетита и хорошего вечера!













