Салат из краснокочанной капусты с огурцом и колбасой: пошагово с фото

Рецепт салата из краснокачанной капусты с огурцом и колбасойКапуста – это очень полезный продукт, она помогает очищать организм. Поэтому и блюда из нее очень полезны. Наша семья особенно приветствует салаты из капусты. Этот салат изначально готовился без колбасы, но мой муж (не только грибное но и мясное создание) решил добавить немного колбасы. Теперь этот вариант салата прижился в нашем меню и частенько появляется за нашим обеденным столом.

Чтобы приготовить салат из краснокочанной капусты с огурцом и колбасой, вам понадобится:

краснокочанная капуста – 300 г
огурец – 1 шт.
колбаса – 200 г
зеленый лук – пучок
майонез – по вкусу
соль – по вкусу

Как приготовить салат из краснокочанной капусты с огурцом и колбасой:

1. Краснокочанную капусту нашинковать, присолить и слегка помять руками.
2. Огурец нарезать четвертинками и отправить к капусте.
3. Зеленый лук измельчить и отправить в салатник к овощам.
4. Колбасу нарезать брусочками. Можно использовать любой сорт колбасы на ваше усмотрение.
5. Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить майонезом по вкусу.
Подавать охлажденным.

Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы к рецепту Салат из краснокочанной капусты с огурцом и колбасой
  1. Картинка профиля zara zara:

    колбаса не очень подходит сюда. а я делаю салат из красной капусты так: капуста, огурец, чеснок, кукуруза консервирована, морковка соломкой тонко и заправить майонезом. Попробуйте

  2. Люблю аналогичный салат с добавлением тонко нарезанной колбаски и консервированного горошка, но с белокочанной капустой. С красной уверена, что не менее вкусно будет!

  3. Салат с краснокочанной капусты очень эффектный и полезный, у тебя получился просто – супер!

  4. Я готовила из краснокочанной капусты салат с луком репчатым, мясом отварным, орехом грецким и майонезом. Очень вкусно! Теперь захотелось приготовить и по вашему рецепту, думаю, будет вкусно тоже)
    Как по мне, краснокочанная капуста вкуснее белокочанной, в салате

  5. Спасибо за салатик.Берём в копилку.

  6. Я думаю и с белокочанной капустой будет тоже вкусно.

  7. Мне нравятся салаты с краснокочанной капустой.Ваш салат интересный по составу.Надо приготовить на пробу такой.Сохраню его в кулинарной книге.

  8. Попробую положить колбасу, но без нее тоже вкусно и полезно.

  9. Такой салат у меня в почете.но вместо зеленого лука добавляю сладковатый ялтинский. Тоже очень вкусно получается.А вместо колбасы порой использую ветчину.


X