Салат из редиса “Весна” полностью соответствует своему названию: в него входят первые весенние овощи, а особую пикантность придает замечательная заправка.
Чтобы приготовить салат из редиса “Весна”, понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 небольшой пучок редиса
• несколько огурцов
• зелень петрушки и укропа
для заправки:
• домашняя сметана
• лимонный сок
• соль
• перец черный молотый
Салат из редиса “Весна” готовится следующим образом:
1. Все овощи вымыть, редис нарезать тонкими кружочками, огурцы – полукружками, зелень мелко нарезать.
Все выложить в салатницу.
2. Посолить, поперчить, заправить сметаной.
И лимонным соком.
Как следует перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Ольга Рывкина
Автор фото Анна
Отправка данных
Люблю сезонные салаты. Особенно весенний с редисом. Те же ингредиенты (можно без огурцов), только вместо сметаны использую кефир. Из зелени люблю еще добавлять кинзу и зеленый лук. Редис, зелень мелко крошим солим добавляем кефир. Маленькая хитрость в кефир добавляю пол стакана молоко, вкус отменный.
Наличие редиски в салате уже залог весеннего статуса салата :)
ochen vkusno
хороший весенний салатик! и осенний))) вчера купила редис – сегодня приготовила
Весна лето классный лёгкий салатик
Очень простой,но такой вкусный салатик.И у меня ещё на огороде растёт редисочка. Обязательно приготовлю!
Такой продукт всегда летом под рукой.
Тоже попробую добавить лимон, думаю за счёт него будет еще вкуснее