Способ приготовления:
В этом варианте салата ингредиенты берутся произвольно. Потребуются свежие спелые помидоры, которые качественно вымываются и нарезаются кружочками или полукружьями. Репчатый лук также нарезается тонкими кольцами или полукольцами и взбрызгивается лимонным соком.
Сваренные вкрутую яйца натираются на терке и используются в качестве посыпки. В качестве заправочного соуса выбирается тот вариант, который вам больше всего понравился. На блюдо выкладываются помидоры, на них сверху укладывается лук, и все это поливается заправочным соусом. После этого салат посыпается тертыми яйцами и измельченной зеленью.
Отправка данных
А вот такой летний салат готовим с друзьями на природе: все овощи вымыть, обсушить и нарезать, заправляем обычно майонезом (так нам нравится) и подаём к шашлычку.
Простите, уточняю- берём чаще всего помидоры, огурцы и лук репчатый, иногда- редис и прец болгарский (если вырос на огороде уже).
Чудесный салатик, Юлия! Мы тоже такой делаем из своих овощей, и тоже на даче, и тоже к шашлычку! Даже тарелочка похожая – одноразовая! Прямо сердце защемило – как это вкусно с мясом!!!
Да летом частенько, с таким сталкиваюсь.
Отличный витаминный салатик; готовлю с овощами, выращенными на своем огороде практически весь летний-осенний сезон.
Вкусный и полезный салатик, красота.
Люблю готовить такой салат с зеленью. Розовые или оранжевые помидоры дают сладковатый вкус. Здесь вареные яйца и не понадобятся. А вот зелень укропа, петрушки, зеленого лука и даже мелиссы будет кстати. Витаминный салат получается!