Салат картофельно-яблочный «Карусель».
Требуется:
3—4 головки сладкого репчатого лука, 2—3 кислых яблока, 3 картофелины, зелень петрушки и укропа, 7 ст. л. майонеза, лимонный сок, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления.
Картофель отваривается в слегка подсоленной воде, после чего из него готовят пюре. Яблоки измельчаются на крупной терке. Репчатый лук нарезается тонкими кружочками. В качестве заправки используется майонез, картофельный отвар, мелко нарезанная зелень и немного лимонного сока. Все тщательно перемешивается и выкладывается в салатник. После этого салат посыпается нарезанной зеленью и свежемолотым черным перцем. В качестве украшения используются веточки петрушки.
проголосуй
голосов: 1 , оценка: 5,00 
Loading ...Основной ингредиент:
Овощные салаты
Метки:
Суп для детей с вермишелью.
Овощная сальса в лепешке
Рагу для детей из вареного мяса.
Интересное сочетание лука, яблок и картофеля. Как же это на вкус. Нужно будет попровобать.