Румяный и вкусный сэндвич с сыром и семгой выглядит настолько аппетитно, что никогда не залеживается на столе, а в дальней поездке напомнит о доме и близких.
Чтобы приготовить сэндвич с сыром и семгой, необходимы следующие ингредиенты:
• любой твердый сыр – 50 г
• сливочный сыр «Филадельфия» – 1 упаковка
• зеленый лук – 1 пучок
• хлеб для сэндвичей
• сок половины лимона
• слабосоленая семга – 100 г
• соль, перец черный молотый – по вкусу
Сэндвич с сыром и семгой готовится следующим образом:
1. Семгу нарежьте ломтиками, хлеб – кусочками для сэндвичей и обжарьте хлеб на сковороде без масла.
2. Мелко нарежьте зеленый лук, перемешайте его с сыром “Филадельфия”, посолите, поперчите, добавьте сок лимона и как следует перемешайте.
3. Намажьте сырную массу на хлеб, сверху положите по ломтику семги и твердого сыра.
4. Таким же образом сделайте второй сэндвич, положите их друг на друга начинкой внутрь и прогрейте на сковороде 1–2 мин.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Отправка данных
а сока половины лимона не много будет? сыр не получится кисловатым?
Ну, наверное, не обязательно отжимать сок досуха – можно просто добавить по вкусу.
Какая вкуснятина, просто прелесть.
Замечательный сэндвич. Семга мне нравится малосольная, домашнего приготовления, со специями. Вот от такой я не откажусь.