Шарлотка с ягодами

Шарлотка с ягодами

Личные впечатления о рецепте:

Шарлотка является одним из быстрых и не хлопотных пирогов. При этом очень вкусным!Шарлотка может иметь разнообразную начинку. На этот раз я приготовила шарлотку с ягодами. А именно с малиной и шелковицей. Несмотря, что ягоды сладкие, пирог выходит с небольшой кислинкой, что ни капельки не портит вкус пирога. Готовить пирог можно и со свежими ягодами, и с замороженными.

Чтобы приготовить шарлотку с ягодами, вам понадобится:

Ингредиенты

  • яйцо – 3 шт.
  • сахар – 1 ст .
  • мука – 300 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • шелковица – 1 ст.
  • малина – 1 ст.
  • пудра сахарная

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить шарлотку с ягодами

Пошаговое приготовление

1. Сахар взбиваем с яйцами, добавляем разрыхлитель и просеянную муку (просеянная мука делает пирог пышным). Перемешиваем!
2. В смазаную сливочным маслом форму выливаем получившуюся смесь.
3. Мытые ягоды выкладываем сверху.
4. В разогретую духовку до 180-200 градусов отправляем пирог с ягодами выпекаться на полчаса.

Готовую шарлотку с ягодами посыпаем сахарной пудрой. Подаем с горячим чаем. Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катюша Сергиенко
Рецепт опубликован 11.10.2016


Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту Шарлотка с ягодами

  1. Словно лето наступило! Красочное получилось приготовление шарлотки. Даже представила, как вкусно при таком сочетании шелковицы и малины. А я в основном готовлю шарлотку из яблок. Но разрыхлитель никогда не добавляю, согласно рецепта. Возможно надо добавлять?

  2. Хороший быстрый пирожок. Можно его еще штрейзелем посыпать сверху или крошкой песочного печенья, будет еще лучше.

  3. Какая у вас праздничная шарлотка получилась Approve

  4. Вы уверены в таком количестве муки? Я обычно кладу в два раза меньше – 150 г на три яйца вполне достаточно. Может быть, вы имеете ввиду 300 мл муки (то есть стакан с хорошей горкой)? Тесто будет очень-очень густым, если правильно взбить яйца и добавить еще 2 стакана муки (300 г как у вас написано), его невозможно будет вылить. А так интересно конечно – малина с шелковицей. Happy

  5. Красивое и вкусное сочетание!))) Я бы еще листочков мяты сверху положила бы!)

  6. Красота какая получилась я с ягодами очень вкусно.

  7. Мой самый любимый осенний пирог-шарлотка с громким названием, ну или как называю я-пирог из яблок. Готовится он очень легко, а главное осенью в избытке яблок, поэтому готова делать его хоть каждый день.

  8. Красиво, ярко, сразу захотелось лета и тепла Pleasure


X