Слоеный салат “Ужин грибника” действительно напоминает лесную полянку, на которой примостились отборные грибы. Однако в его составе не только грибы, но и много разных других вкусностей.
Чтобы приготовить слоеный салат “Ужин грибника”, понадобятся следующие ингредиенты:
• банка маринованных шампиньонов
• отварная куриная грудка
• твердый сыр
• вареные яйца
• свежий огурец
• отварной картофель
• зелень укропа и петрушки
• майонез
• немного растительного масла
Слоеный салат “Ужин грибника” готовится следующим образом:
1. Все ингредиенты, кроме шампиньонов, измельчите, сыр и отварной картофель по отдельности натрите на крупной терке.
2. Глубокую эмалированную миску смажьте растительным маслом, уложите маринованные шампиньоны шляпками вниз, посыпьте их рубленой зеленью и смажьте этот слой майонезом.
3. Затем укладывайте слои в такой последовательности (не забывайте каждый слой слегка смазывать майонезом): куриная грудка + тертый сыр + яйца + огурец + картофель + последний слой майонеза.
4. Поставьте салат в холодильник не меньше чем на 2 часа (можно даже на всю ночь).
5. А теперь главная фишка: перед подачей на стол плотно прижмите к миске блюдо и резко переверните. Получается высокий красивый салат с ровными краями и верхом, выложенным шампиньонами, – настоящая мечта грибника!
Приятного аппетита!
Отправка данных
вкусный рецептик .
ох и вкусный, судя по ингредиентам
Великолепный салат из грибов. А сделан как красиво и нарядно. Настоящее мастерство.
Хороший салат по составу ингредиентов и по оформлению, подойдет и для праздничного стола и для обычного семейного ужина.
Замечательный салатик, а грибочки -просто прелесть!
салат – вкусный, пробовала такой делать. Домашним очень понравился. Они его назвали тортик с шампиньонами.
Красиво выложен и вкусно приготовлен салатик.
Украсит любой праздник. Доступно и оригинально смотрится.
Салатик очень вкусный и красивый.