1001 ЕДА
вкусные рецепты с фото!

Соусы к драникам: 4 рецепта

FavoriteLoadingСохранить рецепт

Как приготовить вкусные соусы к драникам
Драники – это всеми любимое традиционное блюдо. Драники можно дополнять различными соусами. Обычно при приготовлении драников традиционным дополнением их становится сметана или холодное молоко. Но мы хотим предложить вам парочку рецептов, которые позволяют приготовить очень вкусные соусы, которые отлично подходят для заправки драников.

Соус к драникам сметанный

Можно приготовить отличный и оригинальный соус к драникам. Вам нужно смешать сметану, майонез, огурец, чеснок и специи. С этим соусом вкус вашего блюда будет неповторимый.

Чтобы приготовить соус к драникам, вам понадобится:

сметана – 3 ст.л
майонез – 3 ст.л
соленый огурец – 1 шт.
чеснок – 1 зубок
соль
черный перец
зелень укропа и петрушки

Как приготовить сметанный соус к драникам:

1.Для начала приготовьте все продукты для  соуса.
2.Затем смешайте и хорошо перемешайте майонез и сметану. Чеснок пропустите через чесночницу и добавьте в соус.
3. Мелко нарежьте огурчик и добавьте в соус. Кстати, если вы хотите, чтобы ваш соус был нежнее, тогда огурчики не кубиками режьте, а натрите на мелкой терке.
4.Ну и последний шаг: добавьте в соус перец, соль и мелко измельченную зелень.

Вот и все, ваш соус готов, можете смело подавать его к столу.

Грибной соус к драникам

Чтобы приготовить грибной соус к драникам, вам понадобится:

мука – 2 ст.л
грибной отвар – 2 стакана
растительное масло – 2 ст.л.
соль
перец
зелень по вкусу

Как приготовить грибной соус к драникам:

1.На горячую сковороду налейте 2 столовые ложки растительного масла и затем добавьте 2 столовых ложки муки. Все хорошо размешайте, чтобы не было комков, и доведите до кипения.
2.После кипения муки с маслом добавляйте в эту смесь грибной отвар, продолжая мешать соус до последующего кипения.
3.После в соус нужно нарезать мелко зелень, поперчить и посолить по вкусу.

Соус к драникам диетический

Данный рецепт соуса подходит и к другим  блюдам. Например, вы сможете подавать такой соус к пельменям и вареникам.

Чтобы приготовить диетический соус к драникам, вам понадобится:

греческий йогурт 10% — 250 г
чеснок – 2 зубка
укроп
соль

Как приготовить диетический соус к драникам:

1.Возьмите чеснок и измельчите его на мелкой терке или пропустив через пресс.
2.Затем добавьте чеснок в йогурт и хорошенько перемешайте.
3.Потом нарежьте мелко зелень и добавьте в соус. Кстати, вы можете чеснок, соль и зелень поместить в ступку и истолочь. Так у вас получится нежная смесь, которую легко будет добавить в соус.

Самый вкусный соус к драникам

Данный рецепт соуса гармонично сочетается с картофельными драниками.

Чтобы приготовить самый вкусный соус к драникам, вам понадобится:

копченая семга или филе лосося – 200 г
сметана – 4 ст.л
хрен тертый– 1 ст.л.
лук зеленый
соль
перец

Как приготовить самый лучший соус к драникам:

1.Приготовьте все  продукты, необходимые для соуса.
2.Филе семги нарежьте мелко. Если у вас есть блендер, можете измельчить в нем. Также мелко нарежьте лук.
3.Смешайте кусочки семги со сметаной, хреном и мелко измельченным луком.
4.Получившийся соус посолите и поперчите по вкусу и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Поделись любовью
Новые рецепты бесплатно

Рецепты соуса

Аватар (Экка)

Автор Экка

опубликовал(а) 1924 рецептов.

7 голосов, средний балл: 4,86 из 57 голосов, средний балл: 4,86 из 57 голосов, средний балл: 4,86 из 57 голосов, средний балл: 4,86 из 57 голосов, средний балл: 4,86 из 5 4,86
Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за рецепт!
Loading ... Loading ...
Поделиться:
Распечатать рецепт Распечатать рецепт
О рецепте: , ,
Основные ингредиенты:
  • блюда с зеленью
  • блюда с йогуртом
  • блюда с майонезом
  • блюда с маслом подсолнечным
  • блюда из муки
  • блюда с болгарским перцем
  • блюда с перцем молотым
  • блюда с петрушкой
  • блюда из рыбы
  • блюда из сметаны
  • блюда с укропом
  • блюда из хрена
  • блюда с чесноком
загрузка...

Коммментариев: 6

  1. Большое спасибо, Экка, прямо соус на любой вкус.

  2. Аватар (Ines) Ines:

    Замечательный набор соусов на любой вкус! Очень люблю драники и готова поедать их круглосуточно.)) А тут сразу полный набор прекрасных соусов, причем несложных в приготовлении. Думаю, что они вполне и пригодятся для любых мясных, рыбных и овощных блюд. И что еще немаловажно — в процессе приготовления можно варьировать по своему вкусу и с учетом состояния здоровья — делать их поострее, или наоборот, в щадящем варианте. В общем, думаю что такие аппетитные соусы годятся как отличное дополнение ко многим блюдам, это только разнообразит стол. Так что непременно буду их готовить!

  3. Я бы ещё немного изменил первый соус, заменив солёный огурец на маринованный. Только тереть его не надо, нужно нарезать мелкой тонкой соломкой, длиной не более двух сантиметров. Что бы огурчик не потерялся в основной массе. Ну и петрушку бы оттуда убрал, слишком она жёсткая. Делаю для мяса примерно так, только без сметаны и с горчицей. Впрочем это уже другой соус.

    • Константин, у нас вы можете поделиться своими рецептами и одновременно с этим принять участие в конкурсе на лучший рецепт недели. Для этого нужно перейти на страницу Предложите свой рецепт из правого меню или Добавить из верхнего.
      Спасибо за дополнение к рецепту.

  4. С 4 соусом драники можно подавать на праздничный стол!Спасибо.

Оставить комментарий

Вам нужно войти под своим логином или зарегистрироваться чтобы прокомментировать рецепт.

FacebookTwitterСледите за нами ВКонтакте