Хорошая кожа - показатель
здоровой еды.
| Вещества | Продукты | Действие |
| калий | зелень, бобовые, сухофрукты, абрикосы, картофель | укрепляет соединительную ткань |
| кальций | молоко и молочные продукты | укрепляет кожу. 1/4 литра молока + 1/8 литра пахты + ломтик сыра содержат дневную норму кальция |
| магний | зелень, хлеб из муки грубого помола | улучшает кровоснабжение тканей и тем самым питание кожи |
| железо | мясо, нежирные колбасы, печень, рыба, листовые овощи (салат и т.п.) | необходимо для переноса кислорода в организме |
| йод | рыба, иодированная поваренная соль | за счет общей активизации обмена веществ оказывает благоприятное действие при целлюлите |
| витамин С | фрукты (цитрусовые), облепиха, смородина, картофель, красный сладкий перец | укрепляет соединительную ктань за счет сцепления коллагеновых волокон |
| витамин В | овощи, хлебопродукты из муки грубого помола, молоко, яичный желток, внутренности | играет центральную роль в кожном обмене веществ, делает кожу чистой и упругой |
| витамин А | яйца, печень, молоко и молочные продукты, морковь, шпинат, листовая капуста | способствует образованию новых клеток и элластичности кожи |
| витамин Е | масло из проросшей пшеницы, а также кукурузное, подсолнечное и соевое масло | поддерживает кожный обмен веществ за счет лучшего снабжения кислородом, замедляет образование морщин |