Люблю творог, и нравятся омлеты, вот и решила совместить.
Готовится легко и очень вкусно, сразу думала, будет похож на запеканку, но когда приготовила и попробовала, то ощутила больше вкус омлета.
Количество порций: 5-6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал
творог – 500 г
сахар – 2 ст.л.
яйцо – 4 шт.
крупа манная – 3 ст.л.
соль – щепотка
разрыхлитель – 2 ч.л.
масло сливочное – 1 ч.л.
Творог, сахар, соль положить в миску и хорошо размешать.
В другой миске венчиком взбить яйца, а потом постепенно всыпать манку, хорошо размешав, добавить к творогу и размешать до однородной массы. Потом добавить разрыхлитель, еще раз размешать и отставить на 10 минут для набухания манки.
Смазать чашу сливочным маслом и вылить творожно-яичную смесь.
Включить мультиварку в режим “Выпечка” на 50 минут.
После звукового сигнала дать постоять 10 минут, затем выложить
разрезать на порции и подать к столу.
Примечания к рецепту: подать можно, как самостоятельно, так и со сметаной. Я подала с вареньем из кабачка, оно у меня не очень сладкое. Еще можно его пить с чаем, тоже подходит.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Галя
Рецепт опубликован 07.12.2015
Отправка данных
Галя! Очень понравился ваш омлет, получилось что – то между омлетом и манником. Беру себе рецепт. Приготовлю.
Светлана попробуйте,но он больше похож на омлет.
Да, интересно, даже мне -не большой любительнице творога.
Интересно, никогда не добавляла манку в омлет.
Думаю очень вкусно!
Возьму в копилочку. Попробую)))
Какая прелесть. Огромное спасибо за рецепт.