Вафельный торт Грильяж: пошагово с фото

26.07.2016

Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Рецепт мне попался в интернете, мимо него я пройти не смогла. Просто, доступно, и печь не нужно. А что еще нужно летом? А уж как ребенок был рад! Готовим вафельный торт Грильяж!

Чтобы приготовить вафельный торт Грильяж, вам понадобится:
Ингредиенты
  • масло сливочное –  200 г
  • сахар – 200 г
  • мёд – 4 ст.л.
  • какао – 1,5 ст.л.
  • орехи (жареные) – 250 г
  • коржи вафельные – 4 шт.

Количество порций: 12

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить вафельный торт Грильяж.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Жареные орехи следует измельчить, но не в пыль.Чтобы были кусочки.
Шаг № 2:
Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Соединить масло, сахар, мёд. Размешать.
Поставить на средний огонь.
Шаг № 3:
Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Как только масса станет однородной, всыпаем орехи и варим ровно 7 минут.
Пальцами в массу не лезем, детей не пускаем к плите, от горячей массы сильные ожоги.
Шаг № 4:
Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
После добавляем какао и варим еще ровно 2 минуты.
Не больше. Начнет подгорать.
Снимаем с огня.
Шаг № 5:
Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Вот такие коржи нам нужны.
Шаг № 6:
Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Дальше нужно делать быстро, так как масса быстро застывает.
Смазываем коржи.
Шаг № 7:
Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Укладываем друг на друга. Прижимаем.
Шаг № 8:
Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Ставим под пресс на ночь.
Шаг № 9:
Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Тортик вафельный Грильяж готов к чаю!

Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото

Вафельный торт Грильяж: рецепт с пошаговым фото

Возможно возникнет вопрос: не приторно ли? Нет! Всё в меру.
К чаю просто идеально.
Приятного аппетита с вафельным тортом Грильяж!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Вафельный торт Грильяж
Страница 2 из 2 1 2
  1. Торт и чай, вот это да!
    Это праздник, господа!

  2. Правда, очень аппетитно получилось. А если по вкусу напоминает конфеты грильяж, то представляю, какая это вкуснятина. ТОлько обязательно ли добавлять в крем сахар, если там уже есть мед?

  3. Супер тортик- очень аппетитный. Орешки можно использовать другие(фундук, грецкие, кешью).

  4. Вкуснейшая начинка! И тортик с ней получился замечательный!

  5. Легкий в приготовлении десерт, а по составу начинка действительно похожа на грильяж. Рецепт просто класс!

  6. Давно я не готовила вафельный торт, буду пробовать.

  7. такие вафельные коржи мы всегда смазывали вареным сгущенным молоком. и все Pleasure вкус детства.. Happy-Grin
    Обязательно попробую ваш вариант. Интересен вкус

  8. МММ! Так и захотелось побежать и приготовить к чайку.Что-то я совсем забыла про этот вариант приготовления тортиков. Когда дети были маленькими, часто брала коржи. Бывало, пока готовишь крем, они возьмут и схрумкают пару коржей. Happy-Grin

  9. Что-то очень знакомое из детства.

  10. Возьму на заметку такую начинку для тортика.

Страница 2 из 2 1 2

X