Вредные продукты для детей

Завершившаяся на днях 57-я ассамблея Всемирной Организации Здравоохранения, пришла к неутешительным выводам в связи с ситуацией, которая сложилась в мире с ожирением среди детей. По данным статистики, темпы прироста избыточного веса среди малышей намного опережают взрослых. Уже сейчас в мире насчитывается более 17 миллионов детей, вес которых превышает норму, а ведь всем им не исполнилось еще и пяти лет. Темпы прироста избыточной массы среди тинэйджеров увеличились в 2-3 раза по сравнению с данными 20-летней давности.

А ведь, как известно, ожирение – главная причина возникновения таких опасных заболеваний, как сахарный диабет второго типа, заболевания сердца и сосудов, а также раковые опухоли. Если раньше этим недугам были подвержены люди среднего и пожилого возрастов, то сейчас встречаются случаи среди детей, не вступивших даже в период полового созревания.

Причину этого специалисты-диетологи видят в продуктах, которые употребляют наши дети. Большинство видов пищи, предназначенных специально для молодой части населения, считаются намного вреднее продуктов для их родителей. «Черный список» возглавляют сладкие сухие завтраки, несладкие закуски (чипсы, сырные палочки и т.д.), газированные напитки, кондитерская продукция и «фаст-фуд».

Сухие хлопья и шарики во многих семьях традиционно едят на завтрак. Реклама создает весьма привлекательный образ для товаров такого типа, и родители не видят в них ничего дурного. Но наряду со злаками, клетчаткой и витаминными комплексами хлопья содержат большое количество сахара, жиров и искусственных красителей. Все эти добавки призваны привлекать детскую аудиторию: ведь малыши любят все сладкое и яркое.

Несладкие снэки, в отличие от своих «сахарных» коллег, содержат огромное количество соли и гидрогенизированных жиров. Причем, последние значительно опаснее, так как являются катализатором появления атеросклеротических бляшек. ВОЗ рекомендует производителям пищевой продукции не только избегать употребления таких компонентов, но и задуматься о целесообразности рекламы товаров, их содержащих.

Фаст-фуд лидирует по содержанию вредных веществ среди остальных номинантов. Здесь изобилие и соли, и сахара, и насыщенных жиров. К тому же, у экспертов есть претензии еще и к объему порций, которые не имеют ничего общего с детскими.

Одним словом, чтобы как можно дольше сохранить здоровье своего ребенка, необходимо заменить вредные вкусности в его рационе на домашние деликатесы. К сожалению, у многих родителей сейчас нет достаточного количества времени на готовку, а кто-то жалуется на отсутствие фантазии в этом вопросе. Но рецепты простых и питательных блюд вам может подсказать бабушка, кулинарная книга или интернет портал для детей и родителей. Ваш ребенок достоин быть здоровым.

проголосуй

Поставь оценку первым!

 Loading ...