Личные впечатления о рецепте:
В рацион каждой семьи входят куриные яйца. Это не только вкусный продукт, но еще и полезный, так как это лучший источник белка. Но нашим мужчинам, как выяснили ученые из Финляндии, яйца нужно употреблять обязательно. Яйца оказывают положительное влияние на мужское здоровье и работу сердечно-сосудистой системы. Конечно, большинство мужчин, уверена, как и мой муж, любят яичницу. Но яйцо-пашот намного полезнее, так как оно не жарится. Но в таком виде лучше есть только домашние яйца.
Чтобы приготовить яйцо-пашот, вам понадобится:
Ингредиенты
- яйцо – 1 шт.
- соль – 1 щепотка
- перец черный молотый – 1 щепотка
- капуста морская сухая – 1 щепотка
Количество порций: 1
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить яйцо-пашот
Пошаговое приготовление
1. В кастрюльке доводим до кипения подсоленную воду.
2. Когда вода закипит, бросим в нее щепотку молотой морской капусты.
3. Ложкой сделаем в воде «вьюнок», быстро мешая в одном направлении.
4. Вбиваем в воду яйцо и аккуратно продолжаем мешать, чтобы яйцо схватилось.
5. Через пару минут вынимаем из воды яйцо-пашот. Посыпаем любимыми специями или зеленью.
5. Через пару минут вынимаем из воды яйцо-пашот. Посыпаем любимыми специями или зеленью.
Приятного аппетита с яйцом-пашот!
Отправка данных
Классно мы на практике пока научились наверное каждый штук по 20 сварил.
Спасибо. Практически каждое утро так и делаю. Только капусты у меня сухой нет. Зато есть много другой сухой приправы.
Простой способ приготовления. Многие так готовят без всяких затруднений.
Ох, а у меня не всегда получаются яйца-пашот. Сколько яиц перевела
Но буду пробовать ещё.
Очень красиво и аппетитно, супер!!!
Очень нравится такой вариант приготовления яиц.
Спасибо всем за комментарии, рада, что этот простой рецепт, но очень вкусное блюдо привлекло ваше внимание.
Я частенько раньше так готовила пашот. Но чаще использовала мешочек.